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县冬季春季苹果园间伐和高接实施方案9篇

时间:2022-09-01 15:30:09 来源:网友投稿

县冬季春季苹果园间伐和高接实施方案9篇县冬季春季苹果园间伐和高接实施方案 第3期(总第153期)2013年5月文章绾号: 1005—345X(2013)03-0027一oi山西果树SHANXIFR下面是小编为大家整理的县冬季春季苹果园间伐和高接实施方案9篇,供大家参考。

县冬季春季苹果园间伐和高接实施方案9篇

篇一:县冬季春季苹果园间伐和高接实施方案

期( 总第153期)20 13年5月文章绾号:

 1005—34 5X ( 2013)03- 0027 一o i山西果树S H A N X IF R U I T SN o . 3M a y文献标识码:

 B中图分类号:

 S 661. 1盛果期苹果树修剪要做好四个转变王田利( 甘肃省静宁县林业局, 甘肃静宁7 4 34 0 0 )苹果在进人盛果期后, 生产的目标与幼树期及初果期不同, 修剪的任务发生了根本性的变化, 在具体修剪时应以变应变, 搞好修剪。

 据我们的经验, 苹果在进入盛果期之后, 修剪对要做好以下4 个转变, 以利于丰产、 稳产、 优质。1树形的转变乔化苹果园目前生产中主要以自由纺锤形和改良纺锤形整形为主, 在幼树期及初结果期,为了提高留枝量, 增加光合产物积累, 留的枝轴较多, 每株留枝轴在10 个以上; 在进入盛果期之后, 容易出现郁闭现象, 导致树冠内光照恶化, 不利于产量和质量的提高。

 生产中改善通风透光条件, 优化内膛成花结果能力, 实行全方位结果便成为生产中管理的主要目标之一。

 生产中通过落头以增加顶部光照; 通过疏除树干上大枝, 拉开枝的层间, 以增加侧光的量; 通过锯除过低大枝提干, 以增加反射光的利用率, 这样通过综合措施的实施, 就使苹果生产中应用的树形发生了变化, 即由纺锤形向开心形转变。开心形总体枝量少, 光能利用充分。

 在盛果期后, 利用开心形有利于丰产、 稳产、 优质, 因而是盛果期果园应用的主要树形。

 随着树龄的增加, 要逐渐减少大枝的量, 最终每株保持3~4个大枝轴即可。2修剪手法由增加枝■变为控制枝量幼树期生产中的突出问题是枝量少, 因而增加枝量便成为管理的主要任务. 在修剪时提倡轻剪多留枝; 而在进入盛果期之后突出的问题是田间郁闭, 枝量过大, 导致通风透光不良,因而减少枝量便成为管理的主要任务, 要通过疏枝手法的应用, 将6 6 7 m 2枝量控制在8 万条左右, 保证园内有良好的通透性。

 疏枝时应侧重疏除过密枝、 重叠枝、 交叉枝、 并生枝、 轮生枝、 多头枝、 对生枝、 病虫枝及粗度大于母枝1/3的枝。3叶幕层由厚变薄在幼树期, 随着树冠的形成, 叶幕层逐渐加厚, 进入盛果期后, 由于叶幕层变厚, 光照不进去, 就会导致树冠光照恶化, 树冠内膛及下部光照差, 成花能力弱, 就会变成无效生长区, 不利于产量和效益的提升。

 因而在进入盛果期后,要人为地促使叶幕层变薄, 以优化通风透光条件。

 促进叶幕层变薄的方法主要为疏除中干上的大枝, 通过疏大枝, 打开层间, 变一层叶幕为多层叶幕, 增强通风透光性。4 结果枝由老枝向新枝转变郁闭, 此时应隔行隔株间伐, 间伐前先标记永久株和临时株。

 在修剪中, 永久株仍按正常方法修剪; 临时株要有目的地控制骨干枝向外延伸生长, 疏除强旺主枝延长头, 少短截, 生长季节对骨干枝采取强拉的办法, 降低生长位势, 使枝条尽可能多的转化为结果枝多结果。

 如果临时株与永久株发生交接, 无生长空间, 临时株就耍给永久株腾让空间。

 小枝受影响, 就要疏除临时株的小枝; 大枝受到影响, 就要疏除临时株的大枝, 使永久株的树冠向牢固、 大的方向发展,临时株的树冠不断地处于收缩的状态。超高密度种植模式的核桃园。

 一般在定植的第6 年、 第7 年就要对临时株开展第1次间伐, 即等当年果实采收后, 将临时株一次性伐除。

 之后随时间的推移, 余下的核桃单株树冠又要扩张, 还将再次出现郁闭的现象, 还得重新标记永久株与临时株。

 可能在定植的第11年、第12年对新一轮的临时株开展第2次间伐, 使核桃树单株与群体间上下内外都能保障通风透光。

 达到连年丰产优质的目的。( 收稿日期:

 20 12- 12- 24 )2 7万方数据

 第3期( 总第153期)20 13年5月山西果树S H A N X IF R U I T SN o . 3M a y文章编号:

 10 0 5- 34 5X ( 20 13)0 3- 0 0 28 —0 1中图分类号:

 ¥ 6 6 4 . 1文献标识码:

 B成龄核桃树改良三步法张建成( 山西省临县兔坂镇岔沟村。

 山西l临县0 3320 0 )作者经过数年试验与实践, 摸索出一套核桃改劣换优的方法, 即“头年截干更新, 第2年嫁接换种, 第3年定位整形” 三步法, 是改造4 0年生以下劣种核桃大树的有效方法。

 现整理报告如下, 供参考。1第一步截干更新对需要改换优良品种的大树, 按具体情况设计树形。

 将全树大枝按设计树形, 没用的从基部疏除, 需用的留桩截干, 刺激潜伏芽萌发,按整形需要选留永久延长芽和临时备用芽。截干最佳期在4 月 初萌芽前, 这个时期树体伤流少, 刺激力大, 有利于潜伏芽萌发和伤口愈合。

 截干留桩级数, 宜简不宜繁。

 中等大树,应在第1层主枝以上, 中心干截留6 0 cm , 第l层主树截留50 c m 。

 树体高大的, 应在第2层主枝以上, 中心干截留30 c m , 第2层主枝截留20c m , 第1层主枝截留50 c m 。

 所有截口都要刮平, 用薄膜包住, 防止截面干裂, 促进愈合。截干后要及时选定砧芽。

 即中心干上部两侧各留1个芽, 第2层主枝干桩背上先端留一延长芽, 侧面留一备用芽; 第1层主枝干桩背上先端留一延长芽, 一侧留一侧枝芽, 另一侧留一备用芽。

 尤其是缺枝部位, 一定要留补空芽。其余没用芽及时抹除, 减少养分消耗。

 选定的延长芽、 备用芽长至20 cm 时摘心, 以备嫁接利用。2第二步嫁接换种选择适宜本地区的核桃优良品种, 于截干更新当年7 月 份或翌年6 月 份实施嫁接。

 嫁接方法:

 操作技术熟练者用方块芽接, 不熟练者可用工字形芽接。

 最好用两条木工割三合板刀片, 中间夹长方形木块( 宽3 cm , 厚2cm ), 自制双刃芽接刀, 既能快捷, 又能保证“开接口, 切接芽” 上下等距一致。

 无论哪种接法, 所留砧枝一次接完, 接口一定要安排在接枝需要延伸方向面。

 接好后用比接口宽的透明薄膜条, 全封闭包扎严密, 能够促进成活。接后要加强管理, 对当年7 月 份嫁接的, 要防止接芽萌发, 嫁接后只摘砧心, 不动别的枝叶, 不剪砧, 不解除包扎膜, 翌春萌芽时再剪砧,解除包扎膜。

 对第2年6 月 份的嫁接, 要前促后控, 争取使接枝既有一定生长量, 又能安全越冬。

 所以, 嫁接后接口以上留3片复叶剪去砧梢, 10 d 后检查成活情况, 剪掉复叶, 并随时抹掉别的萌芽, 集中养分促接芽萌发。

 接芽钻出薄膜长至10 cm 时, 剪掉砧茎, 解除包扎膜, 促进接枝快速生长; 长至8 月 下旬摘心, 控制长高, 加强下部充实发育。

 另外, 核桃虽然愈合力苹果树由幼树期、 初果期树向盛果期过渡的过程, 是结果枝逐渐形成、 利用和老化的过程。

 在进入盛果期后, 大量的结果枝老化, 结果能力下降, 因而在进入盛果期之后, 要注意加强结果枝的更新, 以保持生长旺盛的壮枝结果。在苹果树体中, 一般香烟粗到大拇指粗的枝条均具有结果能力, 但枝的粗度不同, 所结果实品质是有差别的。

 一般粗壮的枝条中积累的养分多, 所结果个大, 品质高, 而细弱枝很难结大果。因而对于结果多年之后变的细弱枝要及时疏2 8除, 在疏除细弱枝之前, 要注意在准备所疏枝周围选留壮枝进行培养, 以实现替换更新。

 一般2~7 年生的苹果枝均有成花结果能力, 但枝龄不同的枝, 所结果实差异较大, 其中2~5年生枝龄的枝所结果实品质最优, 5年生以上的枝结果能力就有所下降, 7 年生以上的枝所结果实品质多不高。

 因而在进入盛果期之后, 每年应分期分批地注意对结果枝进行更新, 保持壮枝结果, 提高树体结实能力。( 收稿日期:

 20 i2- 12- 14 )万方数据

篇二:县冬季春季苹果园间伐和高接实施方案

果树C h in aF r u its20 0 7 ( 2)20 0 7 年3月间伐和树形改造对红富士苹果郁闭园产量和品质的影响山东省招远市红富士苹果栽培面积240 0 0h m 2,其中结果树21 0 0 0 余h m 2, 到19 9 8 年郁闭苹果园占4 2%, 郁闭严重的苹果园透光率在10 %以下。

 目前,红富士苹果园郁闭已成为制约果品质量的主要因子。为此, 19 9 7 —20 0 0 年, 我们分别在招远市辛庄镇洼孙家村孙广财的苹果园进行了树形的改造, 在李春东的苹果园进行了间伐试验, 取得了显著的效果。1基本情况红富士苹果园进入结果期3—5年, 果园开始郁闭, 光照趋于恶化, 果园透光率低于20 %, 结果外移现象较为严重。

 孙广财果园红富士苹果树, 19 8 9 年定植, 行株距3. 0m × 2. 5 m , 树高3. 2m , 枝展3. 38 m ,据19 9 9 年调查, 平均每株外围( 距中心干1. 5 m 以上, 下同)花芽7 25个, 占6 4 . 2%, 内膛( 距中心干0 ~1m , 下同)花芽16 2个, 仅占14 . 3%, 优质果率由19 9 6年以前的8 0 %下降到19 9 9 年的17 %。

 李春东果园10 年生红富士苹果树, 19 8 8 年定植, 行株距3. 0m × 3. 0m , 树高3. 3 m , 枝展3. 4 2 m , 据19 9 9 年调查, 平均每株外围花芽9 4 8 个, 占6 6 . 4 %, 内膛花芽14 7 个, 仅占10 . 3%, 李春东果园优质果率由19 9 6 年以前的6 5%以上下降到19 9 9 年的15%。2郁闭园改造及间伐果园树形改造、 间伐是红富士苹果郁闭园改造的主要措施。

 孙广财的苹果园19 9 7 年起由小冠疏层形逐年改造成自由纺锤形。( 1)树形改造原树形为小冠疏层形, 其树体结构:

 主枝7 —8 个, 第1层主枝3—4 个, 第2层主枝2—3个, 第3层主枝1—2个, 第1层主枝层内距10 ~15e m , 主枝角度6 0 —7 0 0 , 第2、 3层主枝角度7 0 ~8 0 。

 , 第1层和第2层的层间距6 0 一8 0 e m 。

 现树形改造为自由纺锤形或三主枝纺锤形, 其树体结构特点是主枝( 大型结果枝组)8 一10 个, 间距50 一6 0 cm ,均匀地分布在中心干上, 呈螺旋上升式, 主枝李宗德杨聚德( 山东省招远市果业总站, 26 54 0 0 )角度8 0 —9 0 0 , 枝组单轴延伸, 呈纺锤形。改造措施第1年, 先疏去下裙枝, 然后视长势对第1层主枝适当回缩; 疏去第1层主枝上的背上枝、强旺枝, 并结合夏季修剪控制第1层主枝的长势, 使其稳定结果。

 其他主枝采取多留枝、 促进树势的修剪方式。

 第2年, 加强夏季修剪措施, 及时抹除剪锯口芽。

 对主枝进行整理, 重点清除主枝内部及外围多头枝, 使结果主枝保持单轴延伸。

 第3年, 理顺第1层主枝和其他主枝的从属关系, 原则上由大到小培养主枝。

 具体改造时掌握几个要点:

 一是主枝回缩不能过急, 应回缩到有带头枝的侧枝上, 或回缩到2年生枝以上部位; 二是调整主枝与中心干的角度, 枝组与主枝的角度均为7 0 一8 0 0 , 主枝与中心干的粗度比、 枝组与主枝的粗度比一般为1:

 3。( 2)间伐李春东的果园子19 9 8 年划分永久株与临时株, 并进行分类管理, 20 0 0 年间伐临时株。①永久株的管理, 逐年控制过渡性的辅养枝和临时结果大枝, 注意培养内膛枝组, 增加内膛枝组结果比例, 抑制主枝的生长。

 减少分枝级次, 减少枝量, 逐步将侧枝改造成大型结果枝组, 大型结果枝组改造成中型结果枝组或疏除, 使母枝与分枝粗度比保持在3:

 1。

 间伐临时株后, 按主枝开张角度7 0 0 左右、 辅养枝开张角度8 0 ~9 0 。

 的要求, 调整枝条角度; 疏除外围多头枝、 过旺枝, 适当培养背上结果枝组, 维持树势平衡, 延长结果寿命。②临时株的管理, 回缩大枝, 控制树冠。

 首先回缩行内的主枝, 再回缩行间的主枝。

 对太长但生长势已缓和的大枝, 一次回缩到适当分枝处, 并用该分枝做带头枝。

 对于前部生长势较旺而后部生长势较弱或体积小的大枝, 采取疏前促后或者自预备枝前施行环剥加疏前促后措施, 第2年再回缩到位, 切忌在枝梢部年年回缩。

 控制冠幅和树高, 保持树冠间隔50 一本文于20 0 6 —12—26 收到。李宗德电话:

 ( 0 535)8 216 18 139  万方数据

 中国果树C h in aF ru its20 0 7 ( 2)20 0 7 年3月10 0cm , 树高低于行距的8 0 %。3郁闭园改造及间伐后的效果3. 1树体生长结果郁闭园改造或间伐, 改善了苹果树光照条件, 提高了叶片质量, 促进了内膛枝花芽的形成, 有效地控制了结果部位外移, 采用树形改造孙广财果园百叶重为7 4. 9 g , 比未改造的对照增加了5. 9 %; 内膛花芽由未改造( 对照)的14 . 3%提高到19 . 1%; 采用间伐李春东果园百叶重为7 5. 3 g , 比未改造( 对照)的增加了5. 9 %; 内膛花芽由未改造( 对照)的10 . 3%提高到16 . 7 %( 表1)。表1郁闭红富士园间伐或树形改造后树体生长情况注:

 外围新梢测量是在9 月 19 号, 百叶鲜重是在6 月 28 号测定。

 花芽分布是在落叶后调查统计的。3. 2果实品质和产■色度分别增加1. 3和27 百分点, 果形指数提高0 . 0 8 。树形改造和间伐后的苹果园, 大果率、 可溶性固李春东间伐苹果园比未间伐园( 对照), 苹果横经8 5形物、 着色度、 果形指数明显优于未改造和未间伐的m m 以上果率增加26. 7 百分点, 可溶性固形物、 着色度分别增加1. 9 和39 . 5百分点, 果形指数提高0 . 0 9果园。

 树形改造孙广财的苹果园比未改造园( 对照),8 5m m 以上果率增加30 . 8 百分点, 可溶性固形物、 着( 表2)。表2郁闭红富士园间伐或树形改造后果实品质情况树形改造和间伐后的苹果园4 年累计产量增加。孙广财果园是逐年进行改造的, 改造后的产量明显提高, 改造后4 年累计产量18 12 0k g , 比对照园增产36 8 0k g , 增产25. 5%。

 李春东的苹果园间伐是在控制多年后的基础上间伐的, 间伐后2年减产, 以后逐年开始增产, 20 0 0 —20 0 1年间伐园比未间伐的对照园减产27 . 8 %, 20 0 3—20 0 4 年间伐园比未间伐的对照园增产34 . 6%, 4 年累计增产9 . 6%。表3郁闭红富士园间伐或树形改造后产量情况4讨论鬈鬻篇?嚣豢4 0( 1)20 世纪8 0 年代前, 我市苹果栽培品种多采密植栽培, 栽植行株距多为4 m × 3 m 、 4m × 4 m 、 5取稀植栽培, 一般栽植行株距为6m × 5m 或6m × 6mx 4m ; 部分果园栽植行株距为3 m × 2 m 、 3 m × 3  万方数据

 中国果树C h in aF r u its20 0 7 ( 2)20 0 7 年3月m 。

 虽然实现了3年成花、 4 年结果、 5年丰产的目标, 但因红富士苹果成枝力强, 树冠内枝条稠密、 拥挤, 且枝条生长量大, 加之控长措施不力, 以致红富士苹果园很快出现了郁闭。( 2)整形修剪不合理, 主要表现在:

 ①主枝培养不合理。

 第1层主枝数量偏多, 生长势偏旺。

 由于追求早结果、 早丰产, 用1年生苗栽植建园, 当年即选出第1层的3~5个主枝, 层内距只有6 e m 左右。

 由于第1层主枝之间距离小、 主枝数量多、 枝条生长势旺, 加粗生长量大, 易形成“掐脖” 现象, 削弱了中央领导干对主枝生长的抑制作用, 从而导致苹果园郁闭。

 ②结果枝组配置不合理。

 主要表现为结果枝组的类型、 位置配置不当。

 一是主枝上缺少背上枝组, 红富士苹果幼树和初果树, 背上枝生长势旺, 易形成“树上长树” 的现象, 应及时控制和改造利用; 而进入结果期, 应适当培养背上枝组, 以削弱主枝的外展势力。

 但由于强调了加大开张主枝角度, 主枝上易发生背上枝, 修剪中对这些背上枝又全部疏除, 使背上优势转化为主枝的顶端优势, 促使主枝横向生长加快, 加速了苹果园郁闭。

 二是在稀植果园内主枝基部离中干1. 5 m 范围内, 侧枝数量或大型侧生结果枝组过少。

 据调查, 行株距4 m × 4m 、 5 m × 4m 的苹果园, 14 ~16 年生苹果树, 在主枝上几乎没有较大的侧生结果枝组或背上、 斜生结果枝组, 使主枝横向生长加快。

 三是对主枝基部大型结果枝组或侧枝处理过早。

 在果园接近郁闭时, 未及时控制树冠扩大, 而是对主枝特别是第1层主枝基部的大型结果枝组或侧枝进行疏除, 加速了果园郁闭。早露蟠桃冷棚密植丰产栽培技术水席万鹏1崔龙2亚合甫・木沙3郁松林1( 1石河子大学农学院园艺系, 新疆8 320 0 3)( 2新疆生产建设兵团农二师27 团)( 3新疆巴音郭楞职业技术学院)为了优化和调整农业产业结构, 增加职工收入,20 0 4 年新疆生产建设兵团农二师27 团从奎屯果树研究所引进蟠桃品种早露蟠桃, 并进行冷棚栽培。

 通过冷棚栽培不但可以实现促成栽培, 还可以解决树体在新疆焉耆盆地安全越冬问题, 可为气候条件相似的北方地区桃树栽培提供借鉴, 现将其冷棚栽培技术措施总结如下。1试验园基本情况试验在新疆焉耆盆地农二师27 团林业站蟠桃园进行, 试验区海拔10 4 9 —1 0 56m , 属于典型的中温带干旱荒漠气候, 年平均气温8 . 2℃, 1月 平均气温一12. 3~一11. 7 ℃, 7 月 平均气温22. 5~24. 0℃, ≥10 ℃年有效积温3 4 15. 4 —3 6 9 4o c, 年平均日照时数3 18 2:

 9 小时, 年无霜期14 3—150 天, 平均年降水量6 4 . 7m m , 降水主要集中在6 —- 7 月 。

 试验地面积33. 3h m 2, 土壤为沙壤土, 土层厚2 m , p H 值7 . 3, 有机质含量2. 4 %, 含碱解氮6 3. 4 m g /k g 、 速效磷11. 0 m g /k g 、 速效钾213 m g /k g 。20 0 4 年建造冷棚, 冷棚为东西走向, 大棚的支架全部为竹、 木, 棚顶为长弧形, 跨度13 m , 共设横向立柱5排, 其中中柱1排的高度为2. 5 m , 腰柱2 排的高度为2 m , 边柱2排的高度为1. 5 m , 全部立柱埋入地下50 em , 中柱和腰柱之间的距离3. 5 m , 腰柱和边柱之间的距离为3 m 。

 大棚全长50 m , 立柱间距为2m 。

 采用木质压膜杆, 每2道拱杆之间压1道。

 塑料薄膜选用厚0 . 0 7 m m 的无氟无滴膜, 采用5膜覆盖,其中3 r n 宽的2幅, 4 . 5 m 宽的3幅。

 在大棚中间最高处和大棚的两侧分别设3个通风换气口, 在换气口处棚膜要重叠20 c m , 重叠的棚膜换气时拉开, 不换气时拉合。选用优质1年生嫁接壮苗( 砧木为毛桃), 于20 0 4 年4 月 进行定植, 栽培品种为自花结实能力强的早露蟠桃。

 苗木定植后第2年开始结果, 平均株产4k g , 每6 6 7m 2产量1 112k g ; 第3年进入盛果期, 平本文于20 0 6 —11—30 收到。+ 石河子大学高层次人才科研启动资金专项资助( R C .Z X 20 0 518 )。席万鹏电话:

 ( 0 9 9 3)234 9 3584 1  万方数据

篇三:县冬季春季苹果园间伐和高接实施方案

争 鸣 2017年第 7期 来 ,统一 提 供 给 “乐 村 淘”, 群 ,把大家组织在一起进行交 大老百姓 日常生活中的广泛应 由 “乐村 淘 ” 的后 台管 理 者 流 、学习 ,通过抱团作业 ,扩 用 , “乐村 淘 ”将 成 为一个 在翼城特色馆网上页面展示, 大影响力和销售量,支持农村 “桥梁式”的平台,不仅能全 借助这个平台将当地 的特色产 电子商务的发展 ,扩宽产品销 方位方便老百姓购物 ,同时也 品推向全国。同时,该县还为 售渠道。随着城镇一体化步伐 可以使翼城县的农产品、手工 全县电商人员创建了一个微信 的不断加快以及电子商务在广 艺品、工艺产品走 出去。

 夺 ·夺 ·-4>·夺 ·夺 ·夺 ·. -夺 ·夺 ·"4:--· ·夺 · ·夺 ·夺 ·夺 · ·.串 ·夺 ·夺 ·· ·夺 · ·夺 ·夺 ·夺 -夺 ·夺 ·夺 ·夺 ·夺 ·夺 ·夺 ·夺 ·夺 ·夺 ·夺 ·夺 ·夺 ·夺 ·夺 ·夺 · 甘 肃 静 宁 苹 果 高 散 生 产 的 制 约 因 素 及 发 晨 对 镰 经 过 30多年 不懈 努 力 , 苹果 已成为甘肃省静 宁县农村 的优势产业 ,静宁苹果面积已 稳定在 100万亩 ,静宁成为甘 肃省苹果栽培第一大县和全国 优质苹果栽培示范县 ,目前 已 进入了高点发展阶段 。但 由于 自然环境恶劣及多年栽培遗 留 的问题 ,效 益提高受 到限制 , 成为静宁苹果产业发展 的重要 制约因素 ,苹果生产效益出现 徘徊不前现象 ,村与村 、户与 户生产水平极不平衡。静宁苹 果高效栽培典型果 园亩收入 已 达 6万元 ,但大面积果园亩收 入在 1万元左右 ,有相当一部 分果 园亩 收 入在 0.5万元 左 右。促进 静宁苹果均衡 发展 , 提高整体管理水平,使其生产 效益上一个新台阶,是静宁苹 果产业可持续发展的关键之所 在。

 1 制约静 宁苹果产 业高效发 展的栽培因素 王田利 (甘肃省静 宁县林业局 ,743400) 1.1 品种 结构 不合理 ,发展 品种比较单一 红富士苹果 占到栽培面积 的 98% 以上 ,导致 成熟 期过 分集 中,销 售期 的压 力过大 , 不利于生产效益的提高 。在富 士中条 红 富 士所 占的 比例 过 大 ,约 占栽 培面 积 的 50% 以 上 ,烟富系列及短枝型易着色 片红 富士 占栽培 面积 的 40% 左右 。这样的品种组成 ,制约 了生产效益的提升 ,一般在 同 等条件下 ,片红富士 的销售价 格要高于条红富士。

 1.2 自然环境条件 恶劣 ,灾 害频 发 一般苹果产区适宜的年 降 雨量为 500—800毫米,而静 宁 县年降雨量仅 480毫米 ,远远 不能满足苹果生长需要,而且 降雨季节集中,春旱、伏旱现 象发生普遍。静宁县 自然条件 恶劣,降雨稀少,十年九旱, 水资源匮乏,基础设施建设滞 后,果园大多无 排水系统 。水 分不足 ,不利于苹果生长和果 实品质的提高,这成为静宁县 苹果产业发展的最重要制约因 素。近年来,霜冻、冰雹等 自 然灾害频繁发生,给苹果生产 也造成了极大的经济损失。

 1.3 物质 投入 严重 不足 ,施 肥盲 目性 大 静宁果园普遍肥料投人不 足 ,远远不能满足苹果树生长 的需要 ,肥料投入达不到管理 标准。苹 果树每 生产 50千 克 果实 ,需 纯氮 O.50千 克 、纯 磷 0.35千 克 、纯 钾 0.50千 克,氮、磷、钾之 比为 1:

 0.7:1为好。一般丰产高效 园有机 肥 亩用量 应 达 到 5000 千克 ,化肥亩用量应达到 :尿 素 130千克、过磷酸钙 320千 克 、硫酸钾 100千克 。静宁果 园有机肥用量严重不足 ,化肥 施用盲目性大,土壤养分基数 不清,普遍存在氮肥施用量较

 百家争鸣 2017年第 7期 大 ,而磷钾肥施用不足 ,偏肥 现象较普遍 ,对果 品产量 、质 量和效益的提高非常不利。

 1.4 栽植 密度过 大,果 园郁 闭现象严重 一般苹果栽培中亩枝量在 7万 一8万 条 的情况下 ,整体 通透性良好,有利高产优质和 生产效益的提高。

 静宁苹果生产中以乔化栽 培为主,树冠较大,而亩栽培 株数多在 56株 以上 ,特别是 在南中部密度更大,亩枝量多 在 10万条以上。随着生产的 发展,深层次的问题也暴露出 来,栽植密度与砧木不相适 应,果园郁闭现象明显,出现 结果表 面化现象 ,内膛及基部 成花少 、坐果低 ,所结果着色 难 ,低产 、劣质、低效成为普 遍现象 。

 1.5 病 虫 害发 生率 高,防治 随意性 大 由于静宁县苹果栽培时间 长,病虫害累积量大,病虫抗 药性增强,防治工作难度加 大,预测预报工作滞后,果树 生产中乱用药的现象较普遍,

 一方面造成了农药费用的极大 浪费 ,另一方面加重了病虫 的 抗药性 ,导致苹果树 腐烂病 、 苹果炭 疽病 、套袋 果黑点病 、 红蜘蛛、蚜虫、介壳虫、康氏 粉蚧等病虫害发生严重,影响 了苹果产量和品质 ,制约着生 产效益的提升。

 1.6 果 实着 色不 良,商品性 难 以提 高 由于栽培品种 良种 比率较 低 ,长富 2号等着色较难的品 种所 占的比例较大 ,栽植密度 过大 ,果 园 内郁 闭现象严重 , 导致着色不 良的现象普遍 ,严 重地影响果实的商品性和市场 的占有率。

 2 发展对策 2.1 完善 品种组合 ,加 快 良 种 化进 程 在稳定和巩固晚熟优 良品 种的基础上 ,积极引进富藤金 果、丽嘎拉、红将 军等一批 早、中熟品种,逐步调整品种 组成 ,将早、中、晚熟 品种的 比例 调 整 为 5% :10% :

 85%,实现鲜果的周年均衡供 应 。优质红富士是静宁苹果的 优势 ,多年来 ,静宁县积极 引 进 推 广 了 烟 富 1号、烟 富 3 号 、烟富 6号、红锦富、昌红 富士、宫 崎短 富、岩 富 10号 等易成花、着色好 的品种 ,大 大提高了静宁苹果的知名度、 市场竞争力和市场占有率,使 静宁苹果年年占据着国内高端 市场 ,静宁苹果走进了人 民大 会堂 ,走进了中南海 ,成为国 宴用品 ,并成功地实现了向俄 罗斯 、东盟、欧盟 出口。今后 应紧盯 国内外 品种 发展趋势 , 要有 目的地引进 ,贮备一批有 发展前途的品种,以保持品种 的领先性。

 目前 ,苹果品种优化的途 径主要包括 2个方面 的 内容 :

 一是要调整品种组成 ,克服 品 种单一 、雷 同的问题 ,进行多 样化、特色化栽培是今后发展 的趋势;二是要提高种植品种 的纯 度 ,克 服 品 系混 杂 的 问 题。从我国的苹果栽培现状及 品种发展趋势看 ,在今后相 当 长的时间内,富士仍将是第一 大主栽品种,在综合品质方面 还没有超过富士的品种 ,但富 士一种独大造成的苹果滞销现 象必须改变,因而压缩 富士种 植面积、优化品种组成是发展 的必然趋势。目前有希望发展 的品种有早熟 品种 富藤金果 、 中熟品种红将军等,特别是我 国早熟品种严重短缺,存在较 大商机 ,新发展 区可适 当发展 富藤金果。

 2.2 试验示范推广无毒栽培 , 简化管理措施 苹果无病毒栽培具有生长 健壮、早果丰产 、果实大、果 面光洁度高、抗逆性强 、需肥 量少等诸多优越性 。静宁县应 将苹果的无毒栽培作为今后实 现果业提质增效的主要措施之 一, 强化无 毒栽培研 发力度 , 推广无毒栽培技术 ,以简化苹 果园管理措施,降低生产成 本 。

 2.3 大面积推 广保水 节肥新 技术 ,提 高降水利用率 水分是静宁苹果生产的主 要制约 因素之一 ,长期 以来 ,

 静宁县立足当地实际,以提高 苹果产能为 目的 ,探索应用 了 多种覆盖措施 ,大面积推广了 果园覆沙 、覆草、高垄黑膜覆 盖技术 ,最大限度地提高 了天

 百家争鸣 2017年第7期 然降水的利用率,全县每年果 园覆盖 面积达 99.8万 亩 ,有 效地降低 了水分蒸发损失 ,大 大提高了水分利用率,对于提 高静宁县果园产量和品质、实 现果 品产业商品化有十分积极 的意义 ,今后应继续加强完善 和巩 固 。

 2.4 落实均衡 配方施 肥 ,实 现施肥的科学化 从 2006年开始 ,静 宁县 积极推广测土配方施 肥技术 , 与甘肃省农科院合作测定土样 36份 ,基本 摸清 了全 县果 园 土壤养分含量状况,全县落实 测土配方施肥 38万亩 ,加大 钾肥及锌、硼、钙等微量元素 用量,降低了氮肥施用量,大 力提倡施肥向有机肥回归,增 大果树专用复合肥施用比例, 使肥料施用逐步科学合理,果 实产量和品质大幅度提高,促 使优质果率和商品果率提高, 全县优质果率 已达 70%,商 品果 率达 95% ,精 品果所 占 比例明显提高。生产 中应积极 利用土壤普查成果 ,优化施肥 方案,提高肥料应用的科学 性 ,增加生产效益 。

 2.5 强 化 人 工 辅 助 授 粉 。提 高产量和优质果率 苹果是异花授粉植物 ,自 花结实率低,而且 自花结实 时,所结果多果形不正。近年 来静宁县通过高接授粉品种和 加强人工辅助授粉的方法,弥 补了栽培品种比较单一、授粉 品种不 足 的问题 。从 2010年 开始 ,静宁县 已累计完成人工 辅助授粉638.5万亩,嫁接秦 冠 、金冠等授粉品种 30万株 , 外调花粉 500多千克。授粉坐 果率明显好转,但栽培品种单 一的问题 并没 有从 根 本 上解 决 ,今后在果园的发展上 ,对 授粉品种的配置应高度重视, 可借鉴外国矮化密植栽培中栽 植专 门授粉树 的方法 ,在苹果 园内栽植花粉量大、花期长的 海棠等,以促进授粉 ,提高坐 果率。

 2.6 优化树 体 结构,改善 果 园通 透性 实现树体全方位结果 ,促 使产量和品质提高。静宁县以 高光效新树形、新技术为契 机,通过间伐过密园,落头、 提干、疏枝 ,改 良密植 园,采 用降株数、降枝量的方法,改 善果园的通风透光性 ,以增强 树冠基部和内膛的坐果率和果 实品质 ,实现提质增效。全县 完成示范改形 1600亩,辐射 带动改形 33万亩,使树体结 构明显得到优化。由于静 宁苹 果生产以大冠稀植为主要生产 模式,从长远看,实行阳光栽 培是提高品质和效益的根本出 路,因而要坚持稀树、稀枝、 稀果栽培,将亩株数控制在 33株以下,亩枝量控制在 8 万条以下,将亩结果个数控制 在 12000—15000个 。

 2.7 建 立健 全病 虫害防控体 系。提高病虫防治效果 病虫害是果园管理的重要 环节 ,在病虫害防治方面 ,静 宁县变被动 防治为 主动防治。

 按照静宁县实际情况,分别在 城川吴庙、治平雷沟、李店常 坪建立病虫测报点 ,严密监控 病虫发 生 情 况 ,建 立 预 警 机 制 ,定期不定期地进行病虫害 危情通报,使防治工作有的放 矢 ,促使病虫防治适时进行, 抓住最佳时机,提高 防治效 果。加 大 农 业 防治 、生 物 防 治、物理防治力度,示范推广 诱虫板、性诱剂、杀虫灯。防 治面积 5300多亩,降低了农 药使用次数和用量,落实了无 公害防治措施。建立果 园农用 物资监管机制 ,加大农药物资 监测力度,禁止高毒、高残留 农药入园,推广高效低毒低残 留矿 物 源 、生 物 源农 药 的使 用,保证食品安全。

 2.8 示范推广防灾减 灾体 系, 提 高抵御 自然 灾害能力 静 宁 县 与平 凉 市 果 办、 乡、村果业协会联系 ,建立 了 完善的霜冻等自然灾害信息网 络。与县气象局、乡村果业协 会联网,建立了冻害、旱灾、 冰雹预警信息网,落实熏烟、 冻前浇水、喷布防冻液等防霜 措施,实现了结果园防冻技术 措施全覆盖。在雷大、贾河、 治平、李店、仁大、深沟村建 立防雹点 28处,在李店常坪、 贾河三道沟等地搭建防雹防日 灼网 108亩,探索防雹有效措 施,提高御灾能力,以确保苹 果生产安全进行。

篇四:县冬季春季苹果园间伐和高接实施方案

农学通报, Anhui Agri. Sci. Bull.2012,18(10)169苹果密植园改造及更新技术翟建伟(兴隆县六里坪林场,河北兴隆067300)摘

 要:

 苹果密植园改造主要包括:

 间伐、 改形, 更新技术包括:

 避开原有种植穴深翻倒土、 耕作层初步灭菌改良土壤、 选用 大苗壮苗、 无病菌苗木建园、 行间种植轮作植物, 生产发酵流体等, 以期指导苹果生产。关键词:

 苹果; 改造; 更新中图分类号

 S661. 1

  文献标识码

 B

  文章编号

 1007-7731( 2012)

 10-169-002兴隆县是多种落叶果树的适宜栽培区, 是我国苹果的主产区之一, 也是我国苹果的传统优势产业区。

 苹果是我县农业的传统支柱产业之一, 对农业增效、 农民增收和农村经济发展具有举足轻重的地位。

 如今, 我县苹果生产中仍有诸多问题急需解决, 其中, 果园风光郁闭、 树龄老化等问题已经成为果品生产的严重障碍。

 因此, 需要对苹果密植园进行改造。

 要本着创建良好的个体和群体结构、 创造良好的优质高效生产生态环境这一原则, 笔者从改造和更新两个方面入手,提出配套的生产管理措施。1

 改造措施1.1

 间伐园 相 整 齐、 树 龄 在10 ~ 15年 生, 或 者 株 行 距2.0 ~ 2.5m× 3m、 栽90 ~ 110株/667m2、 土肥水条件较好、 树势旺、栽植密度过大、 郁闭严重的果园, 可采取间伐的方法, 使每667m2果园栽量减少1/2,而后对留下单株实行拉枝开角。间伐可改善果园通风透光条件, 降低果园用工和喷药次数,改善果园的生态环境, 提高果品品质。

 计划实施间伐的果园, 应尽早确定临时株和永久株, 对临时株要逐步缩小树冠, 采取环剥促花手段, 在其高产后伐掉; 对永久株要加强土肥水管理, 促其迅速扩冠, 提高产量。

 操作时, 视园片的具体情况,进行一次性或渐进性间伐。1.2

 改形(1)提干。就是提高主干,打开 “底光”。

 提干高度不同,提干效果也就不同, 因此, 提干高度一定要合理。

 试验证明:

 干越低, 产量越高, 品质越差; 干越高, 品质越好, 产量越低。

 提干高度在1 ~ 1.2m为最宜。

 提干时, 第1年先疏除大的辅养枝、 距地面较近的主枝和朝北方向的基部主枝,随后再分年逐步疏除对生和轮生的主枝。如果下部枝多而粗, 且结果部位主要在下部, 则可以不提干, 但要开心, 以改善下部光照条件。(2)

 落头。

 就是去头抹梢, 控制树高。

 落头处理能改善果树的光合条件, 提高光合速率。

 试验结果表明:

 树高在2.2 ~ 2.4m时光合作用最好。落头时,采用强头换弱头的办法, 可选择在水平或斜生枝上部去头, 注意不要一次到位,否则强枝一次砍头会引起树体大量冒发直条。(3)控冠。就是通过疏除过密枝、 重叠枝,对骨干枝及时换头等, 进行树形改造, 改善树体结构。骨干枝 (主枝)具体数量要根据树冠大小确定:

 株距4m以上时每棵树留5 ~ 6个主枝, 株距3 ~ 4m时可适当多留。

 疏除骨干枝应本着同样情况下,疏大留小、 疏下留上、 疏老留新的原则。(4)进行树形改造。要注意以下几点:

 一是去除大枝时,要逐年进行, 不可一次性疏枝太多, 对根系造成无修复性损伤, 破坏树体地下地上平衡, 疏除大枝时要注意保留小枝。

 二是要及时做好伤口保护, 要选择集防干裂、 促愈合、杀菌性为一体的保护剂, 可涂抹高效林果创口愈合剂对伤口进行保护。2

 更新技术2.1

 避开原种植穴深翻倒土苹果园去除老树后,避开原树穴开沟,深度50 ~ 60cm、宽度80cm左右, 并尽量清除残根, 回填时将耕作层土壤置于沟底,下层土壤置于耕作层土壤上部。2.2

 耕作层初步灭菌改良土壤以树行为中心, 左右各1m形成2m的树盘, 打好台畦栽植区,结合增施有机肥,压枯草,按10 ~ 12kg/667m2用量在收稿日 期:

 2012- 02- 20(上接1 62页)由于梨茎蜂成虫羽化盛期正是梨树花期, 所以不能用树上喷药的方法防治成虫。在个别梨园采用在梨树花期用80%敌敌畏800倍喷梨树枝堆的方法防治成虫以及在花后全树喷48%毒死蜱1 500倍或10%吡虫啉2 000倍的方法防治卵和幼虫,效果都较差。防治梨茎蜂最有效的方法是挂黄色诱虫板诱杀与人工剪除梨茎蜂被害枝橛相结合, 既方便有效, 又能把梨茎蜂的危害控制在最低限度。

  ( 徐世红编、 校)

 安徽农学通报, Anhui Agri. Sci. Bull.2012,18(10)1700 ~ 30cm范围施入硫酸亚铁, 并在台畦上生草或种植2年生左右的矮秆作物等改良土壤。

 6m的行距应在中心起约4m宽的大树盘 (并一分为二, 将来要栽两行树)

 ;8m的行距可起2个各2m宽的栽植区。2.3

 选用大苗、壮苗、无病毒苗木建园栽植矮化大苗,新栽果树沿开沟方向进行。2.4

 行间种植轮作植物定植幼树后,树穴以外行间处种植高效轮作植物,如花生、 大豆等,连续种植3年。2.5

 生产发酵流体果园旁建水泥池 (防渗漏), 按体积比将60%鸡粪、 10%羊粪 (或猪粪)、 10%牛粪、 20%秸秆混合物放入水泥池中并注水, 水面高出混合物上表面20cm, 水泥池顶部覆盖塑料薄膜,适度发酵 (春季发酵35 ~ 42d,夏秋季发酵28d左右)。2.6

 当年施入发酵流体分别于栽植当年6月 上旬、 7月 中旬、 8月 下旬将发酵流体随灌溉水 (需漫灌)施入树盘 (树盘宽不低于1m),并正常使用氮磷钾复合肥。

 幼树定植第2、 3年, 分别于5月 上旬、 6月 中旬、 7月 下旬、 9月 上旬将发酵流体随灌溉水 (需漫灌)施入树穴。2.7

 进行果园生草待矮化大苗进入结果期后,进行果园生草,这样既解决果园通风透光, 又完成老龄园的更新, 并建立健全新的矮化栽培制度。参考文献[1]管恩桦,马红梅,苹果密植园改造的十项技术措施[J].烟台果树.

  2002(1)

 .[2]史学功,郝文强,唐少君,等.苹果密植郁闭园改造与修剪技术总

  结[J].中国果树.2005(6)

 .[3]闫加印,于

  洁,刘士勇,赵

  静.长枝红富士苹果密植园改造配套

 技术[J].落叶果树.2011(3)

 .[4]范新华,张建梅,张文瑞.苹果密植园改造技术[J].烟台果树.2011

  (4)

 .[5]周天波.苹果密植园改造及老劣园更新技术[J].现代农业科技.2011

 (20)

 .( 徐爱民编、 校)(上接1 61 页) 因此, 有难着色品种和易着色品种之分, 着色好的有元帅系等,而富士苹果就属于难着色品种。1.2.2

 树体营养 土壤和叶片中氮素过多会影响果实着色。7月 份叶片含氮量超过2.5%时果实难着色, 叶片含氮量小于1.5%时着色不良, 当含氮量在2%左右时果实着色好。在一定范围内,钾含量越高,果实着色越好。1.2.3

 树体叶幕 树体叶幕的大小影响冠内光照强度,也影响果实着色,树体叶幕过大透光少,树冠中部、内膛着色不好。1.2.4

 负载太高 过量负载不仅容易导致大小年, 而且果品的质量也下降。由于果实相互拥挤, 光线受阻, 着色也会不全面。2

 促进苹果着色发育的措施2.1

 适地适栽选择适宜苹果树生长发育所要求的外界环境条件,如气候和土壤等,充分满足苹果品种的要求,促进苹果良好着色。2.2

 选择容易着色的品种生产中认为受到技术及环境条件制约而不能使果实达到理想色泽时, 就要有针对性地选择种植容易着色的品种,以达到最佳着色效果,提高果实品质。2.3

 增施有机肥增加果树有机肥的施入量,提高土壤有机质的含量, 利于果实着色。矿物质元素与果实色泽发育密切相关。过量施用氮肥可导致花青苷的形成,影响果实着色,故果实发育后期不宜施以氮素为主的肥料。果实发育中、 后期增施钾肥有利提高果实中花青苷的含量,增加果实着色面积和色泽度。钙、钼、硼等矿质元素对果实着色也有一定的促进作用。2.4

 保证树体有良好的光照从整形修剪方面入手,盛果期树冬剪后每667m2枝量一般在8万左右, 树体透光度30%以上。培育合理的中等健壮树势,增强光照,促进果实着色。2.5

 合理负载留果过少常导致树势偏旺, 果实贪青晚熟, 着色不良;过量结果同样影响果实色泽的正常发育。生产上应根据不同树种、 品种的适宜留果量指标确定产量水平。

 适宜的叶果比有利于糖分的积累,从而增加果实着色。2.6

 套袋、摘叶、转果、铺反光膜套袋能提高果实外观, 使果面光洁、 着色艳丽, 能减轻果实的污染, 预防病虫害鸟类的危害。

 在疏果定果和生理落果后套袋, 除袋一般在采收前30d左右。摘叶在果实着色期, 即在果实成熟前42d摘掉果实上面的遮光叶片, 不但能使果面充分着色, 还可避免卷叶虫啃食果面。

 转果使阴面果实着色同阳面一样, 达到全面着色。摘叶5 ~ 6d后, 用手轻托果实, 将阴面转到阳面。

 铺设反光膜可使较密园片的内膛和下裙枝上的果着色完整, 尤以促进果洼部位着色较为明显。2.7

 适期采收在适宜采收期内, 采收愈晚, 着色愈好。我省富士苹果宜10 月 下旬至11 月 上旬采收, 果实着色最佳。参考文献[1]孙建设,马宝焜,章文才.富士苹果果皮色泽形成的需光特性研究

 [J].园艺学报,2000(3)

 .[2]李振艳.影响苹果色泽发育的因素及提高果实着色的措施[J].烟

 台果树, 2005(3)

 .[3]樊大旺,付海玉,尹秀君.影响苹果色泽发育的因素及提高果实着

 色的措施[J].河北林业,2007(4)

 .[4]冯国聪,黄宝坤,付海玉,谷国通.影响苹果色泽的因素及提高果

 实着色的措施[J].现代农村科技,2009(17)

 .

 ( 徐世红编、 校)

篇五:县冬季春季苹果园间伐和高接实施方案

减灾 2015 年第 8 期 甘肃秦安浅山干旱区熏烟法 预防果园晚霜冻 甘肃省秦安县属陇中黄土高原 梁峁沟壑区,梁峁起伏,沟壑纵横, 海拔 1120 ~2020 米,气候温和,光 照充足,昼夜温差大,年 日照时数 2208.1 小 时 ,年 平均 气 温 10.4℃ , 年降水量 507.3 毫米,地势西北高 而东南低,山多川少。近年来,晚 霜对果树的危害远大于早霜,晚霜 冻发生对果实品质及产量造成相当 大的影响,也对秦安县果品产业的 发展和果农的收入造成较大的影响。

 1 方法 霜冻来临前 ,选择地势相同的 地块,在秦安县兴国镇郑川村利用 锯末、麦糠、碎秸秆或冬季清园清 蔡彦宏 ( 甘肃省秦安县果业管理局 ,741600) 出的杂草等相互堆积作燃料堆放, 然后在上面压一层薄土 ;在王尹乡 孙湾村修建防霜窑 100 个 ,利用锯 末、麦糠、碎秸秆或冬季清园清出 的杂草等相互堆积作燃料;在刘坪 乡何湾村使用 ZQY W 一90 智能型防 霜冻烟雾发生器 ( 西安智奇农业科 技有限公司) ,1 个烟雾发生器的 有效 面 积为 2 ~4 亩 ,每 组 发烟 器 发烟时间在 2 小时左右,点燃发 烟。烟堆置于果园上风口处 ,烟雾 发生器每个点使用 4 组。熏烟时间 在 1:O0 左右 。

 2防晚霜结果 4 月 6 日 1:O0 后 开始 降温, 果园气温普遍较低。最低气温出现 的3 :00_ 4 :0o,该时段熏烟预防 霜冻的 3 组试验果园冠层 100 厘米 处平均气温分别为 一2.3、一1.1、 一0.5~C ,分 别 较 对 照 偏 高 1.8、 3.2、3.8℃。自然燃放发烟防霜的 效果最差 ,冻害严 重 ;防霜窑燃 放 发烟发生冻害较轻 ,燃放智能烟雾 发生器的果园发生轻微冻害。

 采取熏烟预防霜冻的果树受冻 率均比对照低 ,其中使用智能烟雾 发生器 的预 防 晚霜 冻 的效果 最好 , 花瓣受冻率较对照低 46%,叶片受 冻率较对照低 32%,枝条受冻率较 对照低 17%,幼果受冻率较对照低 4 1% 围 山西临猗苹果产业的发展及 管理技术改进 钱琳 ,王建斌 ( 山西省 临猗县果业发展 中心 ,044102) 临猗县位于山西省的西南部, 全年平均 日照时数 2353 小时,无 霜期 217 天。7—10 月昼夜温差达 12℃,气候温和,土壤肥沃,光照 充足,灌溉便利,地势北高南 低, 光照充足 。临猗县农业产 业结 构特 点 :70%的耕地栽植 果树 ,70% 的 农 民从 事 果 业 ,农 民人 均 纯 收 入 70%来 自果业。1998 年,农业部授 予临骑县全国首家优质苹果生产基 地。2002 年,被农业部列为黄土高 原苹果生产优势产业带重点。2003 年,农业部命名临猗县为全 国无公 害水果 生产 示 范基 地县 。2008 年 , 临猗县又被农业部命名为全国水果 生产优势县。2012 年底 ,在北京举 行的优质苹果推介会上,临猗县被 认定为苹果种植面积和产量 “ 居全 国之首” 县。果树已成为农民致富 奔小康的 “ 摇钱树” ,果业 已成为 临猗县 “ 一县一业”的支柱产业 ,

 生产建议 2015 年第8 期 带动着运输业、贮藏、加工业等行 业的发展 ,也彻底解决了农民剩余 劳动力问题。

 临猗县苹果产业 的发展,可分 为产业兴起阶段、产业发展阶段、 产业大发展阶段和苹果品种更新阶 段。期间,苹果栽培管理技术也在 不断改进 。

 1 临猗县果业发展史 1.1 果业兴起阶段 据山西省园艺学会编著的 《山 西果树志》第三章山西果树栽培历 史及现状、第一节山西果树栽培历 史上记载:1930 年临猗县大闫尉庄 村王万年引入国光、红玉等苹果 , 种植在 自家的花园里 (如今属于山 西省农业科学院棉花研究所尉庄果 园) ,是解放前 山西省仅有的西洋 苹果园。

 20 世纪 80 年代初期 ,临猗县 苹果面积仅有 5000 亩。当时苹果 销路较畅,价格看好 ,和种植农作 物相比,栽植苹果收益 高数十倍。

 随着土地承包责任制的完善 ,在长 期从事苹果生产的老技术员的带动 下,临猗县少部分农民开始栽植苹 果。几年后,这些栽植苹果的农户 皆成为了 “ 万元户” 。这一时期苹 果品种以秦冠为主。

 1.2果业发展 阶段 1986 年,临猗县北辛乡乡党委 和乡政府大力宣传和推广苹果栽 植,提出 “ 全乡镇人均栽植一亩苹 果树 ” 的 目标。通 过行 政 手段 , 1986 年底北辛乡实现了全乡人均 1 亩苹果树,并提出 “ 五年以后,户 户都是万元户,一户一个小蹦蹦, 一户一座小洋楼” 的宏伟设想。这 时推广的苹果品种以 “ 两红两冠” (红星、红富士、金冠、秦冠) 为 主,建议行株距为4 米 ×3 米。

 1.3果业大发展阶段 1991年至 1995 年,全国兴起 了苹果栽植热,临猗县也以北辛乡 为楷模 ,大力推广苹果栽植。1995 年临猗 县苹果总面积约 5O 万亩, 全县达到了人均 I 亩以上苹果树, 其中七级乡几乎 80%的土地都栽植 了苹果。这一时期 ,相继引进 了玫 瑰红、短枝型红富士品种。

 1.4果业稳定和持续发展阶段 到 2002 年末,临猗县 除个别 乡镇 ( 庙上、李汉、楚侯、牛杜 ) 外,农民几乎将 自己承包的责任田 全栽植上了苹果 ,至今临猗县苹果 总面积发展稳定在 70 万 亩左 右, 成为了全国屈指可数的苹果栽培面 积大县之一。苹果产业 的不断发 展,使得临猗县农 民年收入 比 20 世纪 80 年代翻了数十倍 ,甚至百 倍,农民的人均经济纯收入在 2 万 元以上,位于全省乃至全 国第一 位,“ 一户一个小蹦蹦 ,一户一座 小洋楼” 已变成现实。

 1995- 2002 年,为适应市场形 势,果农淘汰部分秦冠品种,引进 了嘎拉系、秦星、短枝华冠、烟富 系品种,开始利用短枝型品种和矮 化中间砧推广苹果矮化密植。

 2苹果栽培技术的改进 2.1拉枝、环割、环剥等技术的 应用 1986 年临猗县果业系统在北辛 乡召开备栽动员会 ,提出了苹果矮 密早栽培技术 ,号召栽植密度由20 世纪 80 年代前的亩栽 18 株改为亩 栽 44 株、55 株,即行株距为 4 米 × 3 米,或 5 米 ×3 米。与此同时, 要求采用低干、矮冠的树形,推广 拉枝、环割、环剥技术 (人工致矮 技术) ,对苹果树旱结果、早丰产 起到了促进作用。

 1992- 1995 年临猗县果业大发 展阶段,为了进一步提高苹果早期 经济效益,农民将亩栽苹果株数提 高到 8O一90 株 ,矮化密植栽培甚 至到 l 10 株,行株距 为 3.0 米 X 2.5 米、3 米 ×2 米。这一时期 ,在 聘请的山东果树技术员的指导下。

 临猗县临晋镇泉杜村号召该村果农 每年于萌芽前对 1 年生发育枝逐芽 刀刻,以增加中短枝数量,同时运 用拉枝、环割、环剥技术 ,提升早 期产量。这些技术的推广应用 ,对 当时的临猗县苹果生产起到了一定 的促进作用。

 在临猗县果业大发展阶段 ,果 树技术人员在推广刻芽、拉枝 、环 割、环剥同时,还推广应用多效唑 控冠技术 ,旨在促进前阶段定植的 大树 ( 包括红富士苹果) 成花,控 制树体交叉 ,使树冠矮小、丰满, 早 丰产 。

 2.2高光效 树 形的 推广 应用 和 苹 果 园的间伐 随着苹果栽培年限的延长,原 乔砧密植苹果园出现了严重交叉郁 闭的现象,下部 枝无光 照、不 成 花、不结果,果实品质差。2004 年 在临猗县应用山西省农业科学院果 树研究所推广 的 “ 苹果高光效树 形” ,其 内容为提干、控高、拉 大 枝。2 年内临猗县乔砧密植苹果 园 大多进行了树形改造,苹果树的光 照条件有所改善。

 临猗 县 60% 一7O% 定植 于 20 世纪 80 年代末 9O年代初建立的乔 砧密植苹果园,虽历经改形,但随 着树龄 的增长 ,树冠进一步扩大, 再加上群体密度过大,仍未能从根 本上解决苹果园郁闭的问题,成为 生产优质中高档苹果的瓶颈。为强 化苹果产业 ,创优质、树品牌 ,提 升果品档次,2011年 ,临猗县政府

 生产t 议 2015 年第 8 期 拿出专项资金.大力实施苹果园间 伐阳光工程。制定了 《临猗县果园 “ 阳光工程” 实施方案》,组织北 景、三管、闰家庄 等 8 个 果区乡 镇。5000 余名果农代表,分 50 批 次赴陕西 洛川 间伐示范园参观学 习;县、乡、村层层发动 ,广泛宣 传,据不 完全 统计 全 县 16 个乡 (镇、区) 375 个行政村层层 召开 动员会 476 场次。2012 年山西省果 园间伐减密现场会和运城市果园间 伐减密现场会均在临猗县召开。临 猗县全县苹果园间伐面积有 2O余 万亩,鼓励果农采用 “ 阳光树冠修 剪提质、沃土养根强基、果园规范 化管理增效同步进行” 的方略,争 取在短期 内,实现树冠布局合理 化 ,光能利用最大化,果品质量最 优化 ,获得效益最高化。

 3花果管理和病虫害防治技 术的改进 3.1 花果管理技术的改进 传统的栽培管理及病虫害防治 技术 ,解决了果品产量问题 ,但仍 存在果实品质差的问题。在临猗县 县委县政府指导下,1999 年特邀烟 台果树研究所高级农艺师刘志坚来 临猗县推广苹果套塑膜袋及解决套 塑膜袋 中存在的问题。经过 2 年多 的推广,苹果套塑膜袋已成为临猗 县苹果生产的必要措施 ,苹果果面 的光洁度得到了改善,并起到了果 实防病防虫的作用。现在,临猗县 进一步推广果实双重套袋 ( 塑膜袋 加纸袋) 技术,果实得到双重保 护,果品的外观品质进一步提高, 果农的经济效益也显著提高。

 3.2病虫害防治技术的改进 在苹果病虫害防治中,临猗县 及时淘汰高残留剧毒农药 ( 如对硫 胺硫磷、多效磷、乐果类、三氯杀 螨等高残留剧毒农药 ) ,对苹果生 产无公害化起到了决定性作用。同 时大力推广应用生物制剂农药,高 度重视苹果病虫害农业 、物理、生 物防治,建立健全了果品安全生产 体系。临猗县对外贸易的苹果多项 农药残留不超标 ,为拓宽临猗县苹 果销售渠道、促进农超 ( 超市) 对 接提供了保障。

 2015年陕西礼泉苹果滞销烂库的原因和建议 张积显 ( 陕西省礼泉县建陵镇叶家村,713207) 礼泉县是陕西省发展苹果起步 最早的大县,全县有苹果 面积 50 万亩,苹果产业是礼泉县农民的支 柱产业,占农民总收入 70%以上。

 2015 年礼泉县库存苹果出现了严重 的滞销 和烂库 现象 ,据笔者在 昭 陵、建陵、叱干等乡镇调查 了解, 这几个乡镇的苹果 直到 2015 年 5 月中旬还没有销售完,其价格直线 下滑,红富士从采后每千克 4 元下 滑到 1.4 元,秦冠从每年的每千克 2.4 元下 滑到 0.6 元 。4 月 上旬 开 始,不少果库就出现 了烂库现象, 一般烂果率为 30%左右,严重的在 50%以上。投入与产出比为 2.5 — 3.0 :1,亏损严重。有少数人的苹 果几乎烂完,只得每千克 0.2 —0.4 元全部卖了。为了总结苹果烂库的 经验教训,笔者特撰此文,以警示 广大果农 ,为来年苹果收贮做好充 分的准备。

 1 滞销主要原因 ( 1)产 量 增加2014 年 礼 泉 县苹果生产是大年,全县苹果总产 量增加 30%以上。

 (2) 果农高价惜售思想严重 2013 年礼泉县产地苹果价格一直在 上升高位运行,销售价格高 ,红富 士每千克售价在 6 元左右,秦冠每 千克售价 3.4 —4.0 元。果农受 了 高价的影响,产生了坐等高价的想 法,2014 年苹果刚采收后 ,多数果 农都不愿早卖。

 (3) 市场不景气2014 年冬 到 2015 年春,山东、山西、河北、 河南和沿海一带大中城市苹果市场 销售不景气。2015 年春季以来 ,南 方各种大棚新鲜水果上市较早 ,这 对北方苹果销售冲击不小。

 (4) 盲 目贮存2014 年秋季 刚采收完苹果 ,不少客商盲 目收购 贮存苹果 ,结果今春都烧了手。

 2烂库的原因 ( 1) 苹果成熟过度2014 年 秋,由于阴雨连绵,苹果不能适时 采收,大部分苹果采收过晚,入库 时成熟过度 ,入库后不耐贮,苹果 易发绵、腐烂。

 (2) 高水分贮藏由于 2014

篇六:县冬季春季苹果园间伐和高接实施方案

标准果园生产技术规程

 一、 高标准建园 ( 一)

 土壤改良。

 1. 新建果园土壤是平地的提倡实行高畦栽培。

 畦宽 2米, 高 20—30 厘米, 要结合高畦的建立对土壤进行改良,用每亩施用 2000—3000 公斤有机肥并深翻, 或每亩地施用3000 公斤的农作物秸杆或者是杂草, 并配合施用 120—140公斤纯氮量的速效氮肥, 掺土拌匀, 浇足水。

 2. 利用丘陵山地建园, 要对土壤进行开沟深翻, 并施足有机肥, 也可以草代肥。

 一般挖定植沟 0. 4-0. 8(台畦者应浅) , 宽 1-1. 5M。

 要使沟向按排水方向有一定的比降。

 开沟时应生土和熟土分别放置。

 3. 回填时应注意

 一是, 不要打乱土层。

 即生土仍置于下面, 熟土放在上面。

 二是, 要结合有机肥料, 如厩肥, 作物秸杆、 树叶等。

 4. 回填后要浇大水沉实, 以备栽植。

 ( 二)

 土壤管理 提倡“台畦双沟+覆盖生草” 土壤管理模式。

 1. 台畦双沟。

 就是以树行为中心, 距树行 1m 左右打起垄成台畦, 形成约 2m 左右的宽的树盘, 通过起垄作畦形成树盘的地面要明显高于行间地面, 二者高度的差异一般在20-30cm 左右。

 同时, 在台畦中间沿树行打一畦背, 则形成“台畦双沟” 的模式。

 这样既能增加树盘土壤熟土的厚度,

 又能达到雨季及时排涝, 旱天实行沟灌节水。

 2. 覆盖生草。

 就是在畦上进行覆盖, 行间生草, 则 能创造良好稳定的根际环境, 防止根系温度与湿度变幅过大。覆草厚度一定不要过厚, 尤其是雨季。

 ( 三)

 定植要求 1. 要采用 优质“大苗” 进行建园。

 要有优质苗木进行建园, 即要用品种优良纯正、 砧木类型正确、 苗木粗壮、 根系 发达的“大苗”。

 只 有良种良砧良法配套, 才能产生良好的经济效益。

 2. 要选用 合理的栽植密度。

 进行宽行定植, 行距大于株距。

 乔砧普通苗木定植行株距一般为 3. 5-4× 4-5 m, 每 667 ㎡栽植 30~ 54 株。

 矮化砧苗木定植株行距一般为 2-2. 5×3-4M, 每 667 ㎡栽植 67-110 株。

 3. 搞好授粉树配置。

 在选择好主栽品种的同时, 还要慎重地选择授粉品种, 因为主栽品种与授粉品种要长期地共生, 所以必须这两个品种的亲和性, 经济性。

 4. 确定好合理的栽植深度。

 对于普通苗木的乔砧苗木,其栽植深度与苗圃的深度一致即可; 对于 M 系“中间砧” 矮化苗木在栽植上, 采取“二重砧” 的栽植方式。

 具体栽植深度是, 埋到中间砧约三分之二处, 在封冬前, 要在树行上打一畦背, 把矮化砧部分用土盖上。

 这样既避免栽得过深影响生长, 又能防止冻害。

 ( 四)

 栽前苗木处理 1. 清水浸泡。

 一般在苗木的调运贮存过程中, 有可能

 出现苗木失水现象, 为了 提高成活率, 栽前要用清水浸泡不少于 24 小时。

 2. 按大小进行分级。

 苗木再好, 大小也不一致, 栽时要按分级的大小进行成行定植, 这样便于管理。

 3. 进行根系 和嫁接口 的处理。

 对于要及时剪除病伤根系, 并用药剂处理; 要用剪子剪除嫁接口 处的干橛, 并用杀菌药剂及时涂抹处理。

 ( 五)

 栽后管理 1. 浇水等确保成活。

 栽后应及时浇水是保证成活的重要措施, 为了 防止浇后树歪, 可要根部培一土堆或用竹杆进行支撑。

 2. 栽后要及时定干。

 定干应根据树种确定合理的高度,要其饱满芽处短截, 应使该行的定干高度大体相同。

 3. 搞好病虫害防治。

 4. 进行晚秋、 早春涂白 。

 这是确保成活不可缺少的重要技术措施。

  二、 肥水管理 ( 一)

 增施有机肥 果实采收后及时施足基肥, 按照斤果斤肥的标准, 施用优质动物源肥料( 鸡粪、 羊粪), 也可按每 100 公斤果实 10—12 公斤饼肥的标准施用优质植物源肥料, 或每 667 ㎡可施优质基肥 3000-5000kg, 施肥后浇足水。

 在使用时要土粪混合以后再施入, 开深度 30-40cm 的沟或穴, 集中改良、 局部改良, 每年轮穴换位。

 ( 二)

 土壤追肥 在根据果品产量施足有机肥的基础上, 科学地进行土壤追肥做到平衡施肥, 提倡加大有机肥的使用量, 推广落实配方施肥, 重视 N、 P、 K 及微量元素配合使用。

 N、 P、 K、 B、Zn、 Ca 等均宜早春或晚秋施用。

 地下施肥反对撒施, 要沟施( 15-20 ㎝左右), 施后马上浇水。

 需要水把肥分运到各个部位。

 地越湿, 施用量越大, 越要及时浇水。

 一定不要在果树休眠期进行施肥。

 幼龄树应在秋季及花后分次进行。

 结果树采收后结合秋施基肥及花期前后、 春梢停长期、 果实膨大肥( 采前一个月 )等分次进行。

 ( 三)

 叶面追肥 提倡树上喷肥。

 叶面施肥可以避免土壤固定, 树体吸收快。

 全年叶面喷肥 5 次以上, 可结合果园喷药进行。

 发芽前喷一遍 2-3 次尿素, 有缺锌、 硼的果园, 加上 1-2 硫酸锌或硼砂; 萌芽到开花以喷氮( 尿素、 碳酸氢铵等)、 硼肥; 花后要喷氨基酸钙、 磷酸二氢钾等, 及时喷钙减少裂果现象。

 ( 四)

 及时浇水 早春发芽前和开花前浇水 2~ 3 次, 入冬前灌封冻水 1次, 雨季及时排水。

 三、 花果管理 ( 一)

 花期授粉 1. 人工授粉。

 为提高坐果率,

 积极落实人工授粉工作。花期采用人工点授和鸡毛掸子抹授等办法。

 2. 壁蜂授粉。

 每 667 m2 放壁蜂 150~ 200 头。

 大力推广果园放蜂技术。

 果园用药要注意壁蜂的安全。

 ( 二)

 疏花疏果

 1. 疏花。

 太红嘎拉易成花, 而且花序坐果率高, 疏花要早, 先疏除腋花芽花序, 再疏除把所有的边花边果。

 2. 疏果。

 也要抓“早” 字, 花后 7 天花萼竖起开始。旺枝多留, 弱枝少留或不留。

 结果枝、 叶丛枝叶片数多者留,少者去。

 严格选留中心果, 合理负载, 利用健壮中短枝结果,提高果实商品率。

 ( 三)

 果实套袋 1. 选用 优质果袋。

 要选用品牌厂家生产的标准统一、规格一致、 内袋为红色蜡纸的优质双层纸袋。

 2. 要推广全套袋技术, 进行果果套袋。

 6 月 上旬套袋,采收前 15 天左右摘袋。

 3. 要注意配套综合措施。

 果实套袋要立地条件好, 树体结构良好, 树势健壮, 合理负载的树上进行。

 有露水、 雨水不能套, 打药后不能马上套, 要三天以后再套。

 套袋 5、 6月 份是日 烧的主要时期。

 要降雨以后或浇水以后再套。

 要看天气预报, 天好再套、 再摘。

 4. 铺设反光膜、 摘叶和转果。

 果实采收前 20~ 25 天在树冠下铺设反光膜, 以增加冠内下层反射光照, 提高果实着色度。

 要求一亩地铺设反光膜400 ㎡。

 采收前 20~ 25 天摘除果实附近遮光叶片, 疏剪部分徒

 长枝、 密植枝和梢头枝, 使树冠下的透光率达到 20%~ 30%。在果实阳 面着色后及时进行转果处理, 将背阴面转至向 阳面, 并用透明胶带牵引 固定, 使果实全面均匀着色。

 ( 四)

 适期采收 根据果实成熟度、 市场需求综合确定采收适期。

 成熟期不一致的品种, 应分期采收。

 采收时要尽可能的减少碰、 压损伤。

 四、 整形修剪 ( 一)

 高定干 保留所有的饱满芽剪截定干, 定干后一律从剪口 下第三芽起每隔三个芽刻一个芽, 一直刻到距嫁接口 60 厘米处,刻芽的程度从上到下依次加重。

 ( 二)

 培养纺锤形 丰产树体的结构就是:

 少骨干, 多枝组, 低级次, 高级差, 细冠体, 壮树势。

 1. 少骨干。

 就是指骨干枝( 粗枝)

 数量要少。

 因为骨干枝主要具有运输、 贮藏、 支撑及领导作用。

 故要求粗壮,而要实现其粗壮, 必须通过多枝组来实现。

 2. 多 枝组。

 是指结果枝即枝组的数量要多。

 少骨干必须有多枝组与之配合。

 结果枝主要功能是结果, 故要求细柔,富有弹性, 因为只有数量多才能细, 同时也不易与骨干发生竞争, 促进骨干枝的粗壮。

 3. 低级次。

 是指结果部位的级次要低, 只 有低级次,才能形成骨干枝( 粗枝)

 少而粗, 结果枝( 枝组)

 多而细。

 4. 高级差。

 是指母枝粗度与 其上直接着生枝条的平均粗度的比值要大、 要高, 即高级差、 大级差, 比值 5-6 以上。

 5. 细冠体。

 是指树体或枝条的形状在相对地要细, 这是由定植密度所决定的。

 结果是控制和缩小冠体最经济有效的办法, 及时地配置大量结果枝, 尽早地进入结果状态, 是实现矮化的关键, 确保树体中枝条应当负载( 结果)

 生长。

 6. 壮树势 。

 是指树势要健壮。

 壮的树势是确保短枝有效生长结果的基础。

 ( 三)

 全年修剪 把重视冬季修剪改为全年修剪。

 提倡生长与结果并举,培养骨干枝的过程就是培养结果枝的过程。

 尽量降低结果级次, 增加枝量, 实现早期丰产。

 幼树修剪目 标是:

 快长树、快成形、 快结果、 快丰产。

 1. 培养自 由纺锤树形。

 定干后当新梢长到 20-30cm 左右时, 延长新梢甩放不动, 对竞争性侧生新梢留 2-3 片大叶重短截。

 2. 生长季节进行拿枝开角 。

 树形或干性决定角度的大小。

 3. 冬剪在延长枝甩放的同时对竞争性同龄侧生枝留 2-3个芽进行极重短截。

 4. 重视刻芽的部位与方法。

 翌春对于延长枝进行每隔 3芽刻一芽刺激出枝; 对于侧生枝可多刻, 促发短枝, 以求花。

 5. 无论是中干还是侧生枝, 当新梢长到 20-30cm 左右时, 均应甩放延长新梢, 控制同龄侧生新梢留 2-3 片大叶重

 短截。

 根据长势和树形进行 1-2 次新梢短修剪。

 一般不进行环割或环剥。

 6. 全年修剪, 使树形和枝形尽量地细起来。

 把“甩放延长枝( 梢), 控制同龄侧生竞争性中长枝( 梢)” 作为修剪的基本方法, 培养纺锤形树体结构和“一根棒” 状态的结果枝组。

 ( 四)

 维持健壮的树势 要达到优质丰产, 在修剪上必须复壮和维持中庸偏旺的生长势, 保持生长和结果的平衡。

 1. 枝条长度。

 树上所有新梢都要进行有限度的生长,有限度的延伸, 尤其是背上枝、 更新枝, 必须慢慢生长。

 长梢的比例不能低于 5%。

 苹果外围新梢长度 30-40cm 左右, 短枝占 75-80%, 中长枝占 20-25%。

 2. 枝条质量。

 枝组由短枝结果形成的果台枝不断甩放呈现一根棒状态的结果枝组。

 3. 枝条粗度。

 要大级差, 即级次粗度比为 5-6:

 1。

 4. 枝果比例。

 强旺树(枝) 枝果比 4-5:

 1; 中庸树( 枝)6-8:

 1; 弱树( 枝)

 9-10:

 1。

 ( 五)

 密植园的修剪改造 1. 间伐。

 对于群体结构, 栽得过密, 进不去人, 采用修剪已经解决不了 问题的园片, 要采取“隔一去一” 地进行间伐。

 2. 去大枝。

 对于交冠不严重的果园要通过大枝的办法,调节空间。

 去大枝的具体步骤:

 要先去大枝, 粗枝。

 要逐级

 进行, 由低到高; 本着去下不去上, 去粗不去细的原则进行,树干 60cm 以下不留枝。

 去大枝的过程实质上降低级次, 减少骨干数量的有效办法。

 五、 病虫害防治 ( 一)

 提倡综合防治 以防为主, 综合运用多种防治方法, 做到经济、 安全、有效。

 能物理防治决不化学防治; 能休眠期防治决不生长季节防治; 能花前防治决不花后防治。

 不使用国家明令禁止的药剂, 包括甲拌磷、 乙拌磷、 久效磷、 对硫磷、 甲胺磷、 甲基对硫磷、 甲基异硫磷、 氧化乐果、 磷胺、 克百威、 涕灭威、灭多威、 杀虫脒、 三氯杀螨醇、 克螨特、 滴滴涕、 六六六、林丹、 特丁硫磷、 甲基硫环磷、 治螟磷、 内吸磷、 克线磷、硫环磷、 蝇毒磷、 地虫硫磷、 氯唑磷、 苯线磷、 福美胂及其它砷、 汞、 铅制剂等。

 根据防治对象的生物学特性和危害特点, 允许使用生物源农药、 矿物源农药和低毒有机合成农药,有限度地使用中毒农药, 禁止使用剧毒、 高毒、 高残留农药。

 ( 二)

 打好关键药 在病虫害防治上, 应当坚决贯彻落实“预防为主, 综合防治” 的原则。

 要抓“早” 字, “防” 重于“治”。

 这是搞好病虫害防治的关键。

 重视花前药剂的喷布, 既能降低病虫害越冬基数。

 降低生产成本。

 又不能对树体造成伤害。

 同时,距采果时间长, 减少残留。

 还可加上渗透剂、 洗衣粉、 碳酸氢铵等既能增加防治效果, 又能加强树体营养。

 1. 萌芽前后的铲除剂。

 以杀菌剂为主体。

 在喷打铲除

 剂时, 要加渗透剂等, 提高防病治虫效果。

 2. 打好花前药。

 四月 上旬进行封闭式地喷药。

 以杀虫剂为主, 病虫兼顾。

 要打细打透, 树上枝干树下杂草要进行淋洗式地喷打。

 在选药上最好用内吸性的。

 最好在花前 10-15日 喷完。

 过晚影响壁蜂的活动, 一般在 4 月 10 日 前用药完毕。

 3. 重视落花末期用 药。

 在苹果园一定要重视花末用药。当花落到百分之九十左右时, 就要用药。

 在不影响壁蜂的前下, 宜早不宜晚。

 原则上, 在苹果脱毛前把药打完。

 花后 10-20天正是苹果脱毛期, 尽量不要用药。

 4. 注意药剂质量。

 花后套袋前要用好药, 要用进口 药。套袋后及时喷布波尔多液等价格便宜的药, 降低用药成本。以后根据实际情况进行病虫害防治, 及时进行用药防治。

 严禁使用未核准登记的农药。

 5. 提倡药剂交替使用 。

 有效期长与有效期短的药剂交替使用, 保护性药剂和内吸性的药交替使用, 雨前保护性药剂,雨后内吸性药剂, 降低生产成本, 提高防治效果。

 允许使用的农药每种每年最多使用 2 次。

 最后一次施药距采收期间隔应在 20 天以上。

 限制使用的农药, 每种每年最多使用 1 次。施药距采收期间隔应在 30 天以上。

 6. 正确地进行药剂混配使用 。

 药剂混配具有兼治、 省工等优点, 如波尔多液可与菊酯类、 速灭杀丁混用。

 但如不当, 则容易造成药剂失效, 剂型破坏, 树体受害。

 一定要避免波尔多液、 代森锰锌类等农药与渗透性药剂( 如高渗灭杀

 净)

 混用。

 7. 植物生长调节剂类物质的使用 。

 在苹果生产中应用的植物生长调节剂主要有赤霉素类, 细胞分裂素类及延缓生长和促进成花类物质等。

 允许有限度使用对改善树冠结构和提高果实品质及产量有显著作用的植物生长调节剂, 禁止使用对环境造成污染和对人体健康有危害的植物生长调节剂。

 ⑴允许使用 的植物生长调节剂及技术要求。

 允许使用的植物生长调节剂主要种类有苄基腺嘌呤、 6—苄基腺嘌呤、赤霉素类、 乙烯利等。

 其技术要求:

 ...

篇七:县冬季春季苹果园间伐和高接实施方案

果树D ECID U O U S FRU I TS2011(4)山东苹果生产中存在的问题和解决途径于希志( 山东省果树研究所,泰安271000)摘要:回顾了山东苹果发展的历史,分析了山东苹果生产中存在的问题:气候优势带来的果园易郁闭、管理困难;技术优势带来的管理操作难度大;宜果地果树发展充分带来无更新换代用地,重茬病难于解决;品种单一难于满足消费者对多样化果品的需求。提出了解决问题的途径:引选育种结合优化丰富苹果品种;研发简捷省力的栽培技术;开发适宜的砧穗组合和早密丰果园栽培模式;研究简便适用的防治连作障碍的技术方法。关键词i 山东苹果;问题;对策中图分类号:$662.1文献标识码:A文章编号:1002—2910( 2011) 04—0016—05苹果在中国栽培的发祥地是山东烟台。美国长老会成员约翰· 倪维斯受派遣来登州传教,1871年再度来烟台时带来了苹果等多种果树苗木,在烟台毓璜顶东南山麓创建广兴果园,山东从此开始了苹果的栽培,距今已有140’ 年的历史。在这140年中,山东苹果生产经历了19世纪末20世纪初的初创,20世纪30年代的发展,30—40年代的8年抗日战争和4年解放战争的严重破坏,到1949年中华人民共和国成立,全省苹果栽培仅剩138万株,产量7000t。建国后经过三年恢复,六年发展和60年代的稳定发展,到1973年山东苹果总产量达到47.2万t,超过了辽宁省,成为中国苹果第一大省,为中国苹果的生产和供应作出了重要贡献。山东苹果生产能够位居我国苹果产量第一大省,既得益于得天独厚的生态环境和山东人民的勤劳与智慧,更与历史发展的需要分不开。目前山东苹果生产的条件并非最适,还存在一些障碍因素。为使苹果生产更上一层,充分利用和发展有利因素,避免和减少障碍因素,扬长避短,是十分必要的。今就山东苹果生产中的几个障碍因素和解决途径提出自己的意见。1障碍因素1.1气候条件是一把双刃剑山东苹果主要分布在胶东丘陵和鲁中山地,年平均气温1l —14℃,夏季平均气温24—270C;无霜期200—215天,≥10℃积温3900一4400℃,日较差10℃左右,年降水量550—950m m ,6—8月降水占全年降水的60%一80%,水热同季,日照时数2300~2900小时,光能条件较优越。春天4—5月气温升高快,有利于开花、授粉、坐果和春梢生长;春夏之交日照充足对以短、中果枝结果的苹果花芽分化有利;夏秋雨季和较长的无霜期可使树体、果实充分生长;秋季稍干旱,光照充足,对果实品质有利;冬天低温则利于树体休眠。与江苏、安徽、河南诸省相比,光照优越,日照时数多,叶片光合作收稿日期:20l I—02一15作者简介:于希志( 1938一) ,男,山东莱阳人,研究员,主要从事果树资源和栽培技术研究工作。16万方数据

 落叶果树D ECID U O U SFRU I TS2011( 4)用强,病虫害较少,秋季温差大,营养积累高,果实品质好。与河北辽宁相比,热量大,积温高,生长期长,果树生物产量高,有利于早结果早丰产连年丰产,冬季气温较高,可免受冻害威胁。因此,山东栽培的苹果容易早结果早丰产,比较稳产。盛果期年限也长,具有果实大,着色鲜艳,肉脆汁丰,口感爽等特点,深受消费者欢迎。山东的气候条件,与陕西、山西、甘肃黄土高原地区相比,既有突出的优点,也存在明显的不足。譬如,年平均温度高、无霜期长、雨水多导致树体生长快,新梢生长量大,树体高大容易郁蔽,病虫害多,管理难度大,生产成本高等弊端。果实存在着色差,果肉硬度小,水分大,果皮薄,贮运性差和采后损失大等缺陷。夏季雨水多,一年喷农药7—12次防治病虫害加大了生产成本,也是生产“ 无公害果品容易,有机果品难” 的重要原因。1.2繁杂的管理技术是当前丰产优质的必需,也是提高经济效益的羁绊自上世纪60年代以来,苹果生产规模迅速扩大,栽培技术、果品产量与质量不断提高。在树体管理上,对幼树实行“ 因树修剪,随枝造型” 原则的同时,还创造了拉枝、换头、撑枝、疏枝、重中轻剪与缓放、摘心、刻芽,环剥(割)等具体技术。对成龄结果树,在实行“ 冬季修剪与夏季修剪相结合” 的同时,还创造了春季刻芽、拉枝、夏季疏枝、扭梢、捋枝、摘心控制树冠密度,促进花芽分化的技术。病虫害综合防治,保树保果技术。在花果管理上,花期放蜂,人工授粉、疏果、定果、套袋、摘叶、转果保证果实着色与采收分级包装贮运技术。这些技术贯穿了苹果生产的各个环节,构成了一个苹果丰产优质的综合技术管理体系,也造就了长期位居全国第一省的“ 山东苹果” 。在这一技术管理体系中,至今,几乎每个环节都是靠果农手工操作完成,既繁杂又劳累。加之目前的成龄果园基本都是20世纪80年代中期到90年代末栽植的短枝型乔砧,乔化型乔砧和乔化型矮砧密植园,株行距2—3m × 3—5m 范围,实行计划密植。使果园早结果早丰产,进入盛果期后,视果园郁蔽程度进行间伐改造。果园管理技术也是依据这种设计实施的。确实达到了早结果、早丰产,提高果园前期经济效益的目的。但是,随着树龄的增加,树体的长大,“ 密树、密枝、密叶” 的三密郁蔽果园陆续出现,果园机械化程度越来越低,果实品质降低,生产成本也相应增加。为了获得足够的经济利润,果农付出的劳动强度越来越大。如威海市对文登、荣城、环翠三县区的34户20hm 2中上等管理水平具有代表性的苹果园生产情况调查得知存在的问题:①生产成本高,666.7 m 2平均成本3431元;②优质果率低,大于85ram 的标准果( 可出口标准) 占15%左右,80一85m m 的占35%,75—80m m 的占35%,小于75m m 的占15%;③采后损失率高达10%一15%,而发达国家为5%左右。面对这种情况,政府采纳技术人员的意见提出进行“ 郁蔽园改造” 。但没有既改造又不减产不降低收入的可行技术。而果园执行“ 个体私有,农户经营,30年不变” 政策,果农受即得利益的支配,宁愿在郁蔽园里受累,也不支持郁闭园改造。尤其是当遇到未改造的一户收益,改造的一户暂时损失的情况时改造阻力更大,致使对郁蔽园按原设计要求进行间伐,实行变化密植栽培的措施不能实施,只临时把一片果园作为一株果树管理以缓解“ 三密” 问题。郁蔽园增加了果园管理难度和劳动强度。不少果园平均一个劳动力只能管成龄园3亩,按666.7m 2产量3000—4000kg计,收苹果1万kg,扣除成本,三口之家人均年收入不足l 万元。这也是日益加重的青壮年劳力进城打工。老弱妇女经营果园现象的原因之一。1.3主要产区已无发展苹果的处女地山东省人多地少,苹果主产区人均只有1000m 2左右耕地。果园的经济效益高于粮棉17万方数据

 落叶果树D ECID U O U S FRU /TS2011( 4)油作物,在“ 果树上山下滩不与粮棉争地” 政策指导下,适于栽培果树的山丘坡地大都栽了果树,其中以苹果最多。如烟台市全市果树总面积25.7万hm 2,其中苹果17万hm 2,占66%;威海市全市果树面积4.1万hm 2,其中苹果3.3万hm 2,占80%;烟台市所辖蓬莱市耕地4.1万hm 2,果园3.3万hm 2,占80%。其中苹果1.6万hm 2,占果园面积的48%,占耕地面积的39%;威海市环翠区碑鲁村现有耕地139.3hm 2,苹果园112hm 2,占耕地面积的80%苹果树经济寿命40年左右,比桃、樱桃、李、葡萄长,比杏、梨、核桃、枣、栗、柿短,与山楂相当。通常,果园经营30—40年即需要更新重建。山东目前经营的成龄苹果园基本都在20世纪80年代中期到90年代末栽植,树龄为15—20年,再过15—20年即将进入全面更新期。苹果园更新重建存在一个严重问题是连作障碍,即重茬病。重茬果园树体生长弱,病害重,结果晚,产量低,果实品质差,经济效益差已是共识,目前尚无预防或治疗重茬病的经济有效办法。“ 间隔三年再建园” 的经验尚未得到科学认证,通常仍是利用与粮棉油作物或桃、李、葡萄、樱桃园换茬建苹果园。但在栽培历史悠久的主产区,苹果园进入更新期后将出现①缺少初茬地。②无防治重茬病的有效方法。③不能借助其他果树的更新换茬的被动局面。制约我省苹果产业的持续发展。1.4苹果早中晚比例失调,品种单一山东苹果,在20世纪60一80年代,国光、青香蕉、红星、金帅是主栽的中晚熟品种。80年代中期开始大力发展了从日本引进的富士系列品种,到目前栽培的苹果品种80%是富士系,晚熟品种几乎全是富士系。栖霞市4.4万hm 2苹果园中红富士占80%,嘎拉占10.7%,红将军占6%,其他占3.3%。红富士系苹果具有结果早,丰产稳产的优点,也存在如炭疽病,轮纹病严重的缺陷,并且树体,果实都易感病,这就增加了病害防治的难18度和成本;果实虽有色泽艳,肉质脆、汁多、味甜等突出优点,也存在类型繁多,酸度低,风味淡的缺点,特别是管理水平中下等果园的果实或小于75m m 乃至小于80m m 的中小果实,常常着色差,风味淡泊,不受消费者欢迎,作为加工原料也缺乏酸度和香气。苹果早中晚比例失调,单一的品种结构难以满足人们对苹果多样化的需要。2解决途径引选育种相结合,优化苹果品种构成积极慎重地引进符合山东栽培条件和国内国际市场需要的优良品种,经过试栽观察,好的保留,差的淘汰,从而丰富山东苹果的品种资源,是一条行之有效的捷径。至今,山东栽培的苹果几乎全是从国外引进的品种,并在山东乃至全国的苹果栽培中占居重要地位。引种成本低,收效快,并有比较完整的资料可以参考,可少走弯路。但应遵守法则,严格手续,引进后经过严格的试栽观察以确定其推广价值,并注意避免带进检疫病虫。苹果品种从遗传上讲是一个杂合体,遗传基因复杂,栽培过程中容易发生突变。利用这种变异,在田间栽培植株中进行优化选择,可望选出更优于其母株的突变体,经过繁殖和试验观察,形成一个新的优良品种,称为芽变选种。在进行芽变选种时,要从果实品质,丰产稳产性,管理难易及对环境条件的适应性与抗逆性综合考虑,存优汰劣。例如20世纪后期从红星( 元帅) 品种中选出的玫瑰红、金帅中选出的金矮生、国光中选出的红国光等品种都在山东苹果栽培中起到过重要作用。目前山东苹果的主栽品种红富士,是富士品种的着色系芽变,日本从近百个优系中重点推广6个优系,山东引进后,1991—1995年邵达元等又对引进栽培的富士着色系进行芽变选种,选出了6个优系即烟富l 一6号,进行了推广发展,成为晚熟主栽品种,对提高山东乃至全国红富士苹果市场竞争力和经济效益具有重要意义,可见,选种具有历2.1万方数据

 落叶果树D ECID U O U SFRU I TS2011( 4)时短,收效快,效果好等优点,应坚持采用。首先相对于引种、选种来说,山东苹果育种工作落后。140年的栽培历史中没有通过有性杂交手段培育出一个受消费者欢迎的、经受住生产、市场考验的、在栽培中占有一定比重的优良品种,这不能不说是一种遗憾。这反映了一方面苹果育种难度大,苹果遗传基因复杂,父母亲本的杂交后代优良性状的遗传性太少,变异性太大,杂交成功率极低。其次,育种工作者必须持之以恒地做大量工作,选对亲本,一代一代不问断地进行苹果杂交育种工作。第三,苹果育种所需时间长,难度大,特别需要政府和有关部门在政策上经济上给予扶持和资助。通过引选育多种途径的综合应用,以期较快培育出并储备适合山东栽培条件的能成为栽培者和国内外市场欢迎的早中晚熟优良品种组合,改变当前品种单一为红富士的局面,满足人们日益丰富多样的需要。2.2总结栽培经验,研发简捷省力的栽培技术山东苹果繁杂的栽培技术,是在漫长的栽培历史中逐渐积累形成的,每一项细小的技术都在一定时期内对提高苹果的产量和质量起到应有作用。同时,由于技术繁杂,既难于系统掌握又不利于推广扩展。其中最为繁杂的技术要属整形修剪、果实管理和病虫害防治,这三项也是机械化程度低,用工多,劳动强度大的技术。整形修剪,虽有“ 因树修剪随枝造形” 的基本原则,但为了适应果实质量与产量的需要,修剪越来越细,技术越来越繁,以至于剪一剪子后长出枝条的长度,角度、方向,能否形成花芽都需要预知,致使只有栽培技术高的果农才能胜任。实在并非需要。果实管理技术中好多是在目前的郁蔽果园条件下产生的,如果果园不郁蔽,通风透光好,光照能够满足果实着色需要时,有些管理即无必要。目前果园喷药次数多,劳动强度大,费力费时,基本上是由于枝叶密挤和农药质量造成的。当果园能够实现机械化喷药,而农药又具有广谱性防治病虫,药效持久,对人畜安全,即可大大减少果园喷药次数,降低劳动强度。可见,现行栽培技术既有简化的必要,又有简化的可能。在研发简捷省力的栽培技术过程中,既要考虑当前果园的现状,又要超前到今后果园的需要。2.3改革栽培模式和栽培体制,为山东苹果发展提供技术储备山东苹果目前的栽培模式,是总结历史上稀植大冠的弊端发展起来的早密丰产模式。这种模式优于稀植大冠,确实达到了早结果早丰产提高果园经济效益的目的,促进了山东苹果产业的发展。但是由于密植园的树株以乔化型/乔砧为主,间有短枝型/乔砧和乔化型/矮砧,树体参差不齐,并且随着树龄的增加,果园郁蔽,管理不便。据报道全省有40%以上的成龄苹果园郁蔽,急需进行改造,并从中总结经验,开发出易于管理、省力的现代化早密丰产园栽培模式,指导今后苹果的建园与生产。目前的苹果园实行“ 个体私有、农户经营”政策,经营规模小而分散,不能充分发挥机械化提高劳动效益的作用。可通过研发试点示范,带动农户以乡、村为单位实行果园归并或联户经营,扩大经营规模,共同走机械化现代化经营管理路子。近年来山东苹果产区开始兴建了1—3m ×3—4m 的宽行高密度栽培试验示范园,定植短枝型/矮化中间砧/乔砧或乔化型/矮化中间砧/乔砧植株,设计为3年生树园666.7m 2产苹果1500kg,6年生树园5000kg。在威海市考察了2× 3—4m 株行距的5年生园,生长结果尚好。但山东苹果产区,土壤瘠薄,肥力低,有机质含量通常在1.0%一1.5%,对于重复矮化的1.0—2.5 x3—4m 的高密园,前景如何,不敢妄论。山东省于2009年启动了《山东省果业振兴计划》,项目内容是“ ...

篇八:县冬季春季苹果园间伐和高接实施方案

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 果 业 科 技

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 虞 鹈好鸯

 047500

 潞城市农业局

 王永庆

 果实采收后 ,随着叶片脱落,有机养分向根部回流进入休

 眠期。休眠期管理的好坏直接关系到来年的经济效益和果树的

 经济寿命 ,因此,必须把好以下五关。

 一

 、 把好防冻关

 苹果树冻害是常见的自然灾害之一,主要表现有枝干冻

 害、枝条冻害、花芽冻害、根颈冻害及根系冻害。对于新发展苹

 果园,要选择抗寒性强的品种。尽量从北部引种,并先进行试

 栽 ,在产量和品质达到基本要求的前提下再行推广。对于已成

 型苹果园,在生长期加强肥水,促进营养生长,提高营养贮藏水

 平的基础上 ,首先有条件的园于叶片脱落后及时灌封冻水,要

 灌足灌透;其次是涂白。涂白剂可用生石灰 12 千克,食盐 2 千

 克,大豆汁 0.5 千克,水 36 千克作原料。配制时先用水将生石灰

 化 开 ,滤去残渣 ,倒 人大 豆汁 和已化 开的食 盐 ,搅拌 成糊 状 即

 可。一般需涂抹 2 次,第 1次于秋末冬初将主干均匀涂抹。第 2

 次在早春,主要保护主干、主枝及较大的辅养枝。对于机械损伤

 等造成的伤口可用 843 康复剂等保护剂加以保护。

 二、把好修剪关

 整形修剪是苹果树管理中十分重要的农事操作,要坚持因

 树修剪、促控结合、长远规划、合理安排的原则。修剪时要先将

 病虫枝剪掉。对于生长强旺、产量不高的果树在修剪的时间上

 可以适 当延迟 到来年 3 月进行 ,因为此时有机养分 已开始 由根

 部向树冠回流,能够起到缓解树势的作用。修剪手法上注意轻

 剪长放。对 2 —3 年生辅养枝可以采用拿枝的方法,以木质部受

 伤而皮层不裂为宜。对骨干枝采用撑 、拉、坠、吊等方法使与主

 干的夹角达到 70~80度 ,促进中短枝的萌发;对于长势中庸的

 树宜在深休眠时进行,通常在 2 月份,以缓放为主,适度短截和

 回缩,注意疏除或重短截直立枝和竞争枝。对外围生长弱的枝

 要抬高枝头,对中心干注意换头或落头开心 ,改善光照,控制冠

 高,防止郁闭;对于密植园可采用隔株间伐、疏枝缩冠 、落头开

 心等方法,最大限度地改善园内通风透光条件。

 三、把好清洁 关

 清洁田园事关病虫害的防治和果园冬季防火 ,一般需要 2

 次大的清洁活动。首次在落叶后将杂草、散落在田间的枯枝落

 叶、病残果等全部集中烧毁或深埋,以减少病虫源;其次在修剪

 后,及时将剪下的枝条仔细清理出园焚毁 ,这是防治腐烂病等

 滋生蔓延的重要环节,同时也可以减少火灾隐患。

 四、把好病虫防治关

 首先是刮树皮。可将在粗皮、翘皮裂缝处越冬的山楂叶螨 、

 二斑叶螨、梨小食心虫、卷叶蛾等害虫杀死 60%以上。由于不少

 天敌也在粗皮 、翘皮内越冬,尤其在靠近地面主干上的翘皮内

 数量较多,可采取上刮下不刮的方法,或者改冬天刮为早春刮,

 将刮下的树皮放在粗纱网内,待天敌出蛰后再将树皮烧掉。刮

 除老翘皮时可以用塑料布等围在主干周围,刮后及时将老翘皮

 收取 ,以免散落园中 。

 其次是对苹果树腐烂病和枝干轮纹病的防治。主要采用初

 冬或早春刮除病斑或病瘤后抹药的方法进行防治。刮治腐烂

 病,刮治的病斑呈梭形,边缘要齐,以利愈合。刮的宽度要比原

 病斑宽出 1厘米左右,深达木质部,将病皮彻底清除。刮治前后

 所用工具要消毒,刮下的皮要带出园外烧掉。病斑刮除后用药

 剂涂抹消毒,消毒剂可采用腐必清 2—3 倍液,或绿风 95 原液,

 或 5%菌毒清 30倍液,或 2%农抗 120水剂 10 20倍液。半个

 月后再用上述药剂涂抹 1次。同时每年早春还要对原来的旧病

 斑用上述药剂再消毒 1次。对于轮纹病要彻底刮治病斑,并用

 上述药剂进行消毒。对上述两种病和炭疽病发生不太严重的果

 园,可在冬前或早春采用树体喷药的方法防治。如苹果园周围

 有刺槐(炭疽病菌越冬寄主),往年炭疽病又发生严重的,刺槐

 树上应同时喷药。药剂可选用:腐必清或 2%农抗 120 水剂或

 5%菌毒清 100 倍液 ,5 波美度石硫合剂 ,或 5%菌毒清 100 倍液

 加腐必清 100 倍液。

 五、把好施肥关

 苹果园施肥提倡早施,9 —10 月最好。此时温度高,湿度大,

 施肥后利于断根愈合和有机肥的腐熟。但在生产实际中尤其是

 对于晚熟 品种 ,10 月正是秋收大忙 季节 ,果农根本抽不出时间

 来施基肥,所以大多在果实采收结束后进行 ,也就在秋末冬初

 的 11 月份。

 基肥以农家肥为主 ,施肥量按每生产 1 千克果施 1.5 千克

 计算,每亩通常施 4 000 —5 000 千克有机肥,加磷酸二铵 40 千

 克 、草木灰 200 千克为宜。施肥的方法因园而异 ,密植园可采用

 隔行施肥 的方法进行 来年在未施 的行 内施肥 ,这样省工省力。

 对于稀植园和幼树园可采用环状施肥法或放射沟状施肥法。通

 常情况下,施肥可以结合果园深翻改土进行。苹果树不同于大

 田作物,根部土壤养分经过根系的吸收,营养已很不全面,且土

 壤板结严重,通过深翻和施肥可以改善根系的生长环境。

 200 7 年第 J 2 期

 经 致

 作 富

 果 良

 苗 友

 一

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篇九:县冬季春季苹果园间伐和高接实施方案

管理年历 物候期 月 旬 主要管理内容 技术操作要点 备注 休眠期 一至二月

  1.规范树形 2.伤口保护 3.清园 1.整形修剪:

 树形;幼树按纺锤形整形; 成龄乔化树按开心形整形。

 技术要求:

 密闭园采取间伐、 提干、 落头、 疏枝等技术措施, 使亩枝量达到 7-8 万条。

 2、 用果树伤口愈合剂处理剪锯口, 促进伤口愈合, 避免剪锯口干裂, 防止病菌侵害。

 3、 剪除病虫枝:

 清理残枝落叶、 僵果、 杂草、 刮除粗老翘皮、 腐烂病疤, 集中烧毁或深埋, 以降低越冬病虫基数。

 重视乔化富士树密闭园改形工作 萌芽期 三月 中下旬 1.病虫防治 2.高接换种 3.合理追肥 1、 萌芽前全树喷布 3-5%Be 石硫合剂, 防治腐烂病、 白粉病、 红蜘蛛、 介壳虫等 2、 将低劣品种高接为新优品种, 幼树采用单芽腹接, 大树采用多枝头接。

 3、 亩施尿素 15-20 公斤, 施后及时浇水, 旱地进行穴贮肥水, 幼树追肥后及时覆膜。

 花期 四月 上旬 1.拉枝刻芽 2.病虫防治 3.疏蕾 1、 拉枝。

 采用“一推二揉三压四定位”方法进行, 将骨干枝基角拉至 90-105 度, 使整个树体成为“一竖多横软耷拉”的形状。

 2、 喷 80%代森锰锌可湿性粉剂 800 倍+吡虫啉+杀扑磷1500 倍, 防治白粉病, 叶螨、 介壳虫、 腐烂病、 星毛虫、卷叶蛾类。

 3、 疏蕾时, 间隔 15-25cm 留一个花序。

 富士间距 25cm。每花序保留 1-2 个发育好的花蕾。

 对 1-2 年生枝可用“E”形开角器进行开角。

 疏蕾根据当地条件和当地气候的情况, 灵活掌握。

 花期注意果园防冻

 中旬 花期管理 1、 授粉。

 初花期, 结合疏花采集铃铛期花蕾, 自然晾干,收集花粉, 进行人工授粉。

 2、 壁蜂授粉。

 开花前3 天, 果园释放壁蜂, 每亩放蜂 130头左右。

 3、 盛花期树上补硼+1%糖+0.3-0.5%尿素, 提高坐果率。

 4、 未疏花蕾的果园及时疏花

 下旬 1. 病虫防治 2. 抹芽除萌 1、 果园使用杀虫灯、 性诱捕器或糖醋液诱杀害虫。

  2、 抹除剪锯口和背面多余的萌芽, 剪除萌蘖, 节省养分。

  物候期 月 旬 主要管理内容 技术操作要点 备注 幼果期 五月 上 中 1. 疏果定果 2. 病虫防治 1、 花后 30 天内完成定果, 亩留果量不超过 12000 个左右。

 切忌在主枝环剥

 旬 2、 树上喷布杀虫剂、 杀菌剂、 钙肥。

 下 旬 1. 地面防治 2. 果实套袋 3. 夏季修剪 1、 防治桃小实心虫越冬出土幼虫。

 2、 花后 45 天套袋, 套前喷 1-2 次钙肥 3、 运用疏枝、 揉枝、 拿枝、 环切等对乔化富士旺枝及结果枝进行多刀多部位环切控势促花。

 六月 上 旬 1. 适时切剥 2. 果实套袋 1、 旺枝采用多刀多部位环切, 促进成花。

 2、 套袋、 杀菌、 杀虫及补钙

  中 下 旬 1. 病虫防治 2. 灌水 1、 重点防治食心虫、 苹果叶螨、 早期落叶病等。

 2、 此期为苹果树需水临界期应及时灌水。

 果实膨 大期 七月 上中 下旬 1. 追施果肥 2. 病虫防治 3. 覆草 1、 追肥以钾肥为主。

 株追施硫酸钾:

 初果树 0. 5-1. 0公斤; 盛果树 1. 0-1. 5 公斤。

 2、 7 月底-8 月初树干绑扎果树诱虫带, 诱杀叶螨、 介壳虫等。

 3、 生草果园草生长至 20 厘米以上时及时即时切割, 覆盖树盘; 清耕园要适当浅耕。

  八月 上中 下旬 1. 拉枝疏枝 2. 幼树换种 1、 拉枝改善光照, 控制枝势, 喷施 2-3 次磷酸二氢钾促进花芽分化。

 幼旺树当年抽生的新梢长至 60cn 以上时,应及时拉枝。

 及时输出竞争枝、 遮光枝、 多头枝、 病虫枝。

 2、 对四年生以下的幼树采用单芽腹接的方法改换品种。

  物候期 月 旬 主要管理内容 技术操作要点 备注 果实着 色期 九月 上中下旬 1 .秋季修剪 2.果实除袋 3.摘叶转果 1 、 疏除过密枝、 徒长枝、 改善通风透光条件。

 2、 套袋园在 9 月下旬开始摘除外袋, 隔 3-5 天再摘除。

 阴天或早晚除袋较好, 日光强烈时切勿除袋。

 3、 晚熟品种采前 1 5-20 天摘除果实周围遮光的叶子,并通过转果、 地面铺设反光膜以促进果实着色。

 果实成 熟期 十月 上中下旬 1 .分期采收 2.贮藏 3.秋施基肥 4.刮腐烂病

  1 、 分期分批采收。

 2、 采后及时散失田间热, 最好 24 小时内进入贮藏室。

 3、 采果后, 施有机肥、 尿素、 硫酸钾、 磷酸二铵等。

 4、 彻底刮除腐烂病疤, 刮后处理伤口。

  落叶期 十一月 上中下旬 1. 断续施基肥 2. 清园 3. 主干涂白

  1、 未施基肥的果园要及时施肥。

 2、 清除园内枯枝、 落叶、 病叶果, 刮除老翘皮, 集中烧毁。

 3、 涂白剂配方:

 水 30 斤, 石灰 10 斤, 食盐 2 斤, 动植物油 0. 25 斤, 石硫合剂原液 1. 5 斤, 树干涂白。

 十二月 上中下旬 1. 整形修剪 2. 冬灌 1、 按树形标准, 进行规范化整形修剪。

 2、 封冻前灌一次透水。

  一、 果品生产是我县经济收入当中的支柱产业, 而苹果在果品生产与收入中位列榜首。

 多年来在管理当中推行规范化、 标准化生产, 收到了 一定效果, 但在综合管理上有些关键性技术把握不够严格, 为进一步总结经验, 完善充实技术管理规程, 使全县苹果园管理规范化、 标准化, 所生产出高档优质果率达 90%以上, 保证“沂蒙山” 苹果在市场上长盛不衰, 特制定如下技术操作规程。

  1、 浇透芽前水, 施好芽前肥, 整修树盘。

 此期追肥以速效肥为主, 盛果期树株施控释肥 1-1. 5公斤左右, 中庸树施用优质生物有机肥或其它优质有机肥料, 每株 3 公斤左右。

 在树体四周划 4-6 条放射状沟, 幼树用环状沟, 深 20 厘米左右, 将肥料均匀撒于沟中, 与土拌匀, 再覆土,是对秋施基肥少和树体贮藏养分不足的重要补充, 施肥后灌透水, 水渗后整好树盘, 并进行树盘覆草或覆膜, 以保水保肥, 促进芽体萌发、 开花、 座果及枝叶和幼果的生长。

 2、 及时检查、 刮治腐烂病等树干病害, 刮后及时涂药, 用腐必治、 杀菌优等药剂, 连涂 2次, 间隔 7 天, 涂抹要均匀、 严密, 刮下的病皮等残留物及时带出果园集中烧毁或深埋(80 厘米以下)

 , 防止病斑扩展。

 发芽前刮除枝干老翘皮, 刮至大枝露白, 铲除越冬病虫。

 刮后涂 300倍 10%杀菌优, 重点喷涂枝干。

 3、 萌动期, 全园喷一次 5 波美度石硫合剂或农抗 120, 铲除越冬病源。

 为了 提高药效可适时晚喷, 以 5%左右的芽体露绿时为宜。

 4、 花前 10-15 天如遇干旱天气要浇花前水。

 浇小水, 避免大水漫灌, 为了 提高水的利用率,保持土壤水分稳定, 大力推广使用抗旱保水剂, 以利于座果和幼果期细胞分裂。

 同时喷 20%三唑酮 1500 倍加 10%吡虫啉 3000-4000 倍, 预防白粉病、 蚜虫等。

 为了促进开花和提高座果率加喷0. 3-0. 5%的优质硼肥。

 5、 做好花前复剪、 疏除旺枝和多余弱枝、 弱花及过密枝的工作。

 花前复剪时辨别清花芽与叶芽、 调整花叶芽比, 减少养分消耗。

 二、 开花期

  1、 人工授粉。

 以中心花为主, 最好授当天开放的花, 避开中午高温时间, 在上午 9 点至 12点、 下午 2 点至 5 点进行, 若大风天气更应注意授粉质量, 花粉应选用生命力旺盛的当年混合花粉。

 也可进行果园放壁蜂或熊蜂进行授粉(在开花前 5-7 天放置) 。

 2、 疏花、 疏果。

 疏花时将腋花芽、 边花、 弱花及时摘除, 只保留中心花, 每隔 20 厘米左右留一花序, 其余花序全部疏除。

 疏果时将病残果、 小果等疏除。

 疏果按间距留果, 25 厘米左右的上下空间留 1 个果, 小果型品种留 2 个果, 只保留中心果, 谢花后 30 天内完成, 越早越好。及时疏除多余弱梢、 过密新梢以利于通风透光, 减少养分消耗。

 合理调整负载量, 大果型的亩留果量 12000-15000 个果, 使亩产量控制在 2500 公斤左右为宜。

 避免大小年结果现象。

 3、 花期喷中生菌素 600 倍, 防治霉心病。

 为了提高座果率于落花期喷 1-2 次 0. 3%的优质硼肥。

 三、 花后至果实膨大期

  1、 花后追肥, 盛果期树株施优质有机无机复混肥 1. 5 公斤左右为宜, 在 5 月上中旬施, 可选用沟状施或穴施。

 主要减少生理落果, 促进枝叶和幼果的生长并为花芽分化制造条件。

 2、 浇好花后水, 根据墒情, 土壤相对含水量低于 40%时, 在 5 月中下旬前后进行全园浇灌,能促进新梢生长, 减轻生理落果, 并视旱涝程度合理浇水与排涝。

 3、 生长季节提倡果园自然生草, 但不要让草长得太高, 也可园内种植绿肥, 绿肥以三叶草、紫花苜蓿草等为主, 能培肥地力、 保墒, 防止杂草生长, 同时还可以改善果园。

 4、 花后 5-7 天全园喷一遍 80%大生 00 倍易保 1000-1500 倍或进口代森锰锌+1. 5%多抗霉素 1500 倍+1. 8%阿维菌素 8000 倍+优质钙肥, 主治红蜘蛛及苹果瘤蚜等。

 5、 花后 14-17 天喷 50%多菌灵超微粉 600 倍+10%吡虫啉 2000 倍+优质钙肥。

 6、 推广全园果实套袋:

 套袋前疏好果、 喷好药, 喷药要严密、 周到, 并且及时补钙。

 套袋前必须喷一次杀菌杀虫剂, 此次用药以喷施 80%大生 M-45 800 倍或 80%喷克 800 倍加 70%进口甲基托布津 1000 倍等杀菌剂, 混入高效、 低毒、 低残留的杀虫剂, 可选用 1. 8%爱福丁 8000 倍(又名阿维菌素、 7051 等)

 或 90%万灵 4000 倍, 加叶面钙肥。

 套袋时先将袋撑开鼓起, 并注意通气孔是否畅通, 然后将果实套在袋内, 袋口缺刻通过果柄后, 用袋口铁丝捆扎牢固即可。

 套袋果的树体要健壮, 通风透光良好, 并进行严格的疏花疏果。

 对于个头小, 果形指数小, 着色差的不良品系, 以及弱花、 晚花座的果、 树体外围的梢头果, 一般不套。

 避开中午晴天高温时套袋,

 最好上午九点至十二点、 下午二点至六点套袋。

 天气干旱时, 套袋前应浇一遍水, 以减少套袋果日烧。

 破旧袋、 塑料袋、 涂蜡袋、 纸质差的袋及报纸袋易产生日烧或被雨水淋破, 给生产造成不应有的损失, 不能用作果实套袋。

 花后至套袋前喷钙肥 3-4 次, 套袋最好要选质量过关的内红双层纸袋或双面压光内纸双层纸袋, 从 5 月下旬至 6 月上中旬全部完成。

 7、 果实膨大期追肥。

 在 7 月中旬至 8 月中旬施入, 以有机肥为主, 每株施用 1. 5 公斤左右为宜, 根据产量大小每亩配施三元素复合肥 40-60 公斤, 硫酸钾 20-30 公斤, 施肥方法同上或结合浇水一块施入, 沙土地果园, 易造成养分流失, 可分二次施入, 间隔 25 天左右, 以促进碳水化合物的积累与运输, 提高产量与品质。

 8、 及时摘心、 扭梢、 拿枝、 抹芽或喷施生长调节剂等夏季修剪措施。

 摘心, 可控制生长,节约养分。

 抹芽于 5 月中下旬, 主要对树干上和大伤口附近萌发的徒长枝及时抹除。

 扭梢在 5月下旬至 6 月上旬, 新梢基部半木质化时, 用手捏住枝的基部 2-3 厘米处扭转 180 度, 使枝向下弯曲, 可削弱长势, 利于成花, 多用于直立枝、 竞争枝、 徒长枝。

 此时是“垂柳式“整形向下弯曲枝条的集中时间。

 拿枝在 7 月下旬至 8 月上旬新梢木质化时, 对生长旺的直立枝、 竞争枝或其它枝条, 从基部开始, 用手弯折, 使新梢木质部发出劈裂声, 可利成花。

 对徒长枝、 过旺枝,临时性辅养枝可在 5 月下旬至 6 月上中旬进行环剥或环割, 严禁在主干上进行环剥, 为控制旺长,可在盛果期树上于 5、 7、 9 月份喷 2-3 次 200-250 倍 PBO。

 对于幼树可适度环剥或环割, 并配合扭梢和拿枝, 也可在 5 月下旬至 6 月上旬和 7 月上中旬喷 2 次 200 倍 PBO, 控制旺长, 早成花。

  9、 搞好夏季病虫害的综合防治。

 5 月下旬至 9 月, 每隔 10 天左右喷一次杀菌剂, 并重视波尔多液的应用, 也可与易保或福星等杀菌剂交替使用, 根据园内的虫情, 加入高效低毒杀虫杀螨剂, 在喷药的同时, 适当加入叶面肥料, 叶面肥一年不少于 5 遍。

 前期以促进生长的为主, 后期以 0. 5%的磷酸二氢钾为主, 病虫防治过程中, 严格按绿色果品要求, 控制化学农药应用, 禁止使用高毒、 高残留农药, 多应用无公害生物农药和矿物源农药, 科学合理用药、 减少用药次数。

  10、 提倡叶面喷肥。

 全年 4-5 次, 一般生长前期 2 次, 以氮肥为主; 后期 2-3 次, 以磷、 钾肥为主, 可补施果树生长发育所需的微量元素。

 常用肥料浓度:

 尿素 0. 3%-0. 5%, 磷酸二氢钾0. 3%-0. 5%, 硼砂 0. 1%-0. 3%、 氨基酸类叶面肥 600 倍-800 倍液。

 最后一次叶面喷肥应在距果实采收期 20 天以前喷施。

 四、 果实成熟至果实采收

  1、 果实摘袋。

 在 9 月下旬至 10 月上旬, 采果前 15 天左右摘袋, 分两次进行, 第一次撕开纸袋, 隔 3-5 天, 全部摘掉, 摘袋后及时喷多抗霉素等防治病害, 杀虫剂以高效低毒的水剂为主, 并及时摘叶, 摘袋 3-5 天后, 将果实周围挡光的叶片摘掉。

 转果, 果实阳面充分着色后,将阴面转向阳面, 铺设反光膜, 促进果实全面着色。

 2、 果实采收。

 根据果实着色和成熟度, 进行分期采收, 要轻拿轻放, 随采随剪除果柄, 及时进行预冷, 保证采收质量和采后处理。

 3、 搞好果园秋施基肥。

 以有机肥料为主, 施用量要达到“1 斤果 2 斤肥” 的水平, 亩施 5000公斤以上, 实行配方施肥, 氮、 磷、 钾配合使用, 结果树为 2:

 1:

 2, 每百斤果施用尿素 1 公斤,过磷酸钙 1-1. 5 公斤, 硫酸钾 1 公斤。

 也可施用控释肥每株树 2. 5 公斤, 同时混合施用适量锌、

 铁等微量元素。

 适宜施肥时期为 9 月中旬至落叶前, 此次施肥占全年的 60%以上, 施肥后及时浇水。

 4、 秋季修剪。

 以抽大枝为主, 对大枝较多的树, 每年抽 2-3 个大枝, 2-3 年完成, 每株留主枝 4-5 个, 改善果园个体与群体的通风透光条件, 采果后及时对栽植密度大或单株留枝量过多的进行处理, 以利伤口愈合, 改善树体结构, 提高果品质量。

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