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2023年度大闸蟹3篇

时间:2022-12-30 08:30:05 来源:网友投稿

大闸蟹1  天空很高,云很轻,胡涛湖就像一面镜子,使云和田野看起来格外英俊。浅滩旁,几丛灰色的芦苇在风中摇曳,又到了米黄蟹肥的季节。沙滩上的几只螃蟹正懒洋洋地躺在阳光下。那是我们家乡桃湖的特产——中下面是小编为大家整理的2023年度大闸蟹3篇,供大家参考。

2023年度大闸蟹3篇

大闸蟹1

  天空很高,云很轻,胡涛湖就像一面镜子,使云和田野看起来格外英俊。浅滩旁,几丛灰色的芦苇在风中摇曳,又到了米黄蟹肥的季节。沙滩上的几只螃蟹正懒洋洋地躺在阳光下。那是我们家乡桃湖的特产——中华绒螯蟹。

  “秋风响,蟹脚痒,蟹上桌味淡”,意思是“蟹味鲜美”。蟹味鲜,肉细腻,肥而不厌。轻轻剥开硬壳,可以看到蟹肉洁白如玉,黄澄澄如金,鲜美的蟹肉用醋食用,三种风味达到极致。尝过的人都这么说,连大诗人苏轼都赞:“不吃螃蟹,不辜负胃”。味道鲜美的螃蟹也有很多营养价值。据《本草穆钢》记载,螃蟹富含蛋白质,具有舒筋益气、和胃消食、治无名肿毒等多种功效。

  “菊叶秋蟹螯合肥”,来这里的人品尝螃蟹后赞不绝口。我们家乡的大闸蟹获得了很多荣誉。20xx年大闸蟹通过了无公害产品认证,20xx年被认定为甲级绿色产品。20xx年,它们在众多水产品中脱颖而出,成为深圳唯一获准免费通关的水产品。它是我们水乡人民的聚宝盆,让胡涛湖人队致富。

  介绍了这么多,相信你一定是留了口水!然后请到我的家乡来品尝美味的大门,以确保你能回味无穷。

大闸蟹2

  从前,在一条清澈的河里住着一只河蟹。河的尽头是一望无际的大海,里面住着一只海蟹。他们素未谋面,却天天在自己的地盘上跑来跑去,横行霸道,非常嚣张。

  有一天,河蟹又举起了它的毛钳子,吹嘘道:“我是世界上最棒的,我的能力是世界上独一无二的……”正在这时,一只迷路的海鸥飞了进来,听到河蟹在说什么,笑着说:“在我的家乡,海里有一种东西和你一模一样,它还说它是世界上最好的。”“是谁?在哪里?”河蟹生气地说:“它敢叫它最好!我要和它竞争!”海鸥说:“它是一只海蟹,生活在河流下游的海里。”然后,河蟹沿着河流向大海游去。

  海鸥回到海里,看到同样在吹牛的海蟹。他马上说:“海蟹,海蟹,刚才我在河里遇到了一个和你一模一样的家伙。他说他是世界上最好的。可能现在他正游向你,想和你比试。”海蟹听后很生气,想和河蟹比一比。然后,也向河边游去。

  游啊游,河蟹发现水越来越咸了,最后慢慢死了。同样,海蟹也发现水越来越弱,没有游到河边就死了。海鸥来了,看见两只死螃蟹,说:“这是傲慢和自满的结束!”

大闸蟹3

  一个阳光明媚的早晨,父亲带来了一位贵客——阳澄湖大闸蟹。“有朋自远方来,不亦乐乎。”我想好好接收。

  它头上有一对大钳子,可以像钳子一样开合。当它打开时,我看到三四个尖锐的物体,就像我们的牙齿一样。我觉得是用来喂食和防身的。“钳子”底部覆盖着褐色绒毛,摸起来柔软舒适。它有着坚硬的外壳和八只细长的脚,这使它成为尊贵的客人——大闸蟹。

  我从网兜里“请”了大闸蟹。它没有往前走,只是急着往旁边跑。就好像在说“你看,我们大闸蟹横着走,是不是有点霸道?”我看着它抓着一只大爪子,侧身向我爬来,好害怕!我慌了。爸爸看到了,就用绳子把大闸蟹的大钳子绑在椅子上。我真的捏了一把冷汗。所以它不会走远,也不会来追我。

  然后,我放松下来,用它玩游戏。我轻轻敲了敲大闸蟹的硬壳。我觉得:大闸蟹肯定很慢。结果大闸蟹出乎意料的让我大吃一惊,迅速举起大爪子向我演示,仿佛在对我说:“朋友们,我们打吧!”我一点都不害怕,继续敲。大闸蟹很聪明,翻个身,露出一个小白肚皮。肯定是在想“我现在赢了!”我很不服气,挠了挠它的小肚皮,很爽。它动来动去,好像我点中了它的笑点,让它哈哈大笑。最后还是友好的"翻了。

  我的客人很有趣!我很喜欢!


大闸蟹3篇扩展阅读


大闸蟹3篇(扩展1)

——大闸蟹作文3篇

大闸蟹作文1

  享誉世界的南京大闸蟹只有在我们*才能吃到,而最好吃的大闸蟹也是出自江南,因此我从小就得以一饱口福。

  和所有的螃蟹一样,大闸蟹有着坚硬的外壳和一双硕大无比的钳子,除此之外,它还有八条发达的小腿。先秦时期的荀子曾这样写到,“蟹六跪而二螯”,不知道是他记错了,还是那个时候的螃蟹只有六条腿。而不同寻常的是,大闸蟹的八条腿上都长有金黄色的绒毛,像木刷子的刷毛一样,排列整齐,错落有致。两个大钳子上有着如乳牙一般的锯齿,毛绒绒的棕黄色的蟹绒长在“剪刀”下方。两个眼珠小巧玲珑,滴溜溜直转溜。一般的大闸蟹买回来时系有绳子,所以我为了一探究竟,便解开了绳子。大闸蟹的嘴巴乍一看竟是四瓣的,可当你仔细打量,发现外面的四瓣嘴竟是两层保护甲,并非真正的嘴。买螃蟹时如果想区分公母的话,就看它的脐,圆形的是母蟹,宝塔形的是公蟹;区分公母也可以看大小,公蟹略大一圈。如果想判断死活的话可以戳一下它的眼睛,或者碰一下它的小腿,如果有反应那么说明它就是活的。

  活着时候的大闸蟹壳是青色的,与白色的肚皮和金色的绒毛一起构成了它最独特的“名片”,挑选大闸蟹时一定要认清这三个标志。等把大闸蟹买回家洗净上锅蒸熟后,那又是别有一番风味了。

  公蟹吃膏母蟹吃黄,这是所有爱吃大闸蟹的人所共知的。过了中秋节,大闸蟹便上市了,可是最好的季节却尚未到来。农历九月是吃蟹黄的季节,十月则适合吃蟹膏。蟹膏是银白色的,软软的,吃起来有点黏嘴,但是那种无法言喻的美味却从味蕾的每一个细胞上绽放开来。蟹黄与蟹膏相比,较硬,却极易入口,香而不腻。由于我懒,不肯剥蟹肉,但蟹肉吃起来那叫一个嫩啊!

  俗话说:“民以食为天。”看来不假,那软糯白嫩的蟹膏、金黄饱满的蟹黄、香嫩可口的蟹肉,至今都让我感觉回味无穷,三日不知肉味。

大闸蟹作文2

  一个小女孩,静静地呆在书桌前。她已经呆了3分钟了,完全沉浸在自己的幻想世界,就像一个人六感尽丧。突然,一阵香味飘来,她立马恢复了一感……

  “哇,好香好香,烧什么好吃的呢?”我“腾”地直起身,眼睛亮得如同繁星,紧盯着厨房。说来好笑,我竟是先有嗅觉,再有视觉的……

  “在烧大闸蟹。”奶奶望着我早已垂下的口水,好笑地说道,“待会儿会给你吃的,先等你妈回来,你快做作业。”可我怎么也定不下心来,一只热气腾腾的阳澄湖大闸蟹时不时窜到我脑海里,后来索性占据了我整个精神之海。奶奶看着我直勾勾的小眼神,只好让我先吃。我开心地直呼“奶奶万岁”。

  哇,奶奶把蟹端出来了。热气腾腾,肯定很好吃……我盯着一只雄蟹的眼睛亮闪闪的,看起来竟有点邪恶。嘿嘿,本小姐要把你吃掉、吃掉……

  奶奶帮我把外面的壳掰开,哇塞,壳里看到的第一感觉是金黄色还带点艳红的一大片,还带着一股鲜味向我飘来——我受不了了!我一下把壳抢过来,细细地用筷子把藏在壳里的黄送进嘴里。嗯!一种美妙的感觉从我舌头的一点向四周蔓延,好鲜!好好吃!我狼吞虎咽着,把黄一扫而尽。

  我又把它的身子对半掰开,握住一半,来不及蘸醋就要张口吃。突然,我的瞳孔瞬间收缩放大——糯糯的、黏黏的、肥肥的,好吃得上天啊!我赶紧把它从嘴巴里拿出来仔细看,这个超好吃的东西只有一块儿,好像是透明的,散发着诱人的光。这难道是妈妈所说的蟹中精华——膏吗?

  终于吃完了整只蟹。说是“吃”,还不如说是享受。我能感觉到我心中的幸福感已经溢满了整个身心!

大闸蟹作文3

  今天妈妈买回来八只阳澄湖大闸蟹,我高兴得一蹦三尺高!

  瞧!一只只大闸蟹多威武啊!大闸蟹有八条腿,一对鼓眼睛最突出,它的背上驮着一个硬邦邦的大壳,像古代青铜骑士批着铠甲。壳的两旁龇出三个小尖*,就像京剧里武将背上插着小旗子,显得威风凛凛。大闸蟹的两只大钳就像长了一对虎牙,碰到东西就张牙舞爪地冲过来,使劲夹住,牢牢不放,更逗人的是它走起路来也与众不同,满地乱爬,神气十足,活像一个横冲直撞的醉汉!大闸蟹的腹部有一个白色的鳞片,像一扇大门,三角形的是公蟹,椭圆形的是母蟹,它还有两片方形的嘴唇,喝水、吃食时嘴巴一张一合,有时还吐出一串串珍珠似的水泡儿,真好玩呀!

  这是爷爷走过来,拿起洗好的大闸蟹对我说:“我们去清蒸了它们。”“太好了!马上就有美味吃了!”我高兴得说。

  于是,我点上火,捉一只只大闸蟹放进锅里。过了一会儿,那热腾腾的雾气中便渐渐地显出红通通的颜色来,金爪黄毛,好看极了!

  我们一家人围坐在一起品尝着大闸蟹,先把生姜切成米粒大小的碎粒,再放进盛有香醋的碟子里,然后将蟹肉蘸着吃,蟹黄肥厚,肉质细嫩,那滋味着实佳美!

  我爱我们家乡常熟的大闸蟹!


大闸蟹3篇(扩展2)

——大闸蟹小学作文

大闸蟹小学作文

  在学习、工作、生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,作文要求篇章结构完整,一定要避免无结尾作文的出现。为了让您在写作文时更加简单方便,下面是小编收集整理的大闸蟹小学作文,希望能够帮助到大家。

大闸蟹小学作文1

  今天,奶奶买了一只大螃蟹,养在脸盆里,我去看它时,它竟瞪着两粒黑米粒般的小眼睛,高高地举着两只大钳子,向我。我用筷子敲了敲它那带有淡淡花纹的背,两只大钳子竟挥舞起来。我用筷子引着它,它那八条灵活的腿迅速地爬动着,“沙沙”作响,两只大钳子一张一合,气势汹汹的!霸道的家伙,再过会儿,你就是我的美餐了。

  过了好一会儿,我又发现螃蟹的嘴边堆起了很多白色的泡泡,仔细听,还有“淅淅嗦嗦”的响声。

  奇怪了?这家伙离开水这么久了,还会神气活现地吹泡泡玩?一直看着它“吃吃”地吹着,不由想道:为什么同样生活在水里的鱼却不能坚持这么长时间呢?

  中午,我看着奶奶洗一条手掌大的鱼。在鱼头的两侧挖出的鱼鳃像一截浓密的睫毛,大概有两厘米左右。吃饭时,挖开蒸熟的螃蟹,我发现螃蟹的鳃是长在身体背部的两侧,摸上去像海绵一样松软,而且长满了整个背部。我想,它在水中时,这些鳃片就储存了很多水份,这样,即便是离开了水,在一定时间里,还能和在水里一样进行呼吸,并能把吸进去的空气从口的两边吐出来。

  我终于明白了,螃蟹吐泡泡,其实就是在呼吸。

大闸蟹小学作文2

  我夏天就想吃螃蟹,妈妈说:“夏天的螃蟹不够鲜美,得等到秋天。”今天妈妈终于买回来了5只大闸蟹,我看见螃蟹高兴的蹦了起来。

  我先把螃蟹倒在一个空盆里,再接上水,我用筷子捉弄螃蟹,螃蟹的蟹钳夹住了筷子,我使劲拉,终于筷子被拉了出来。妈妈问我盆子里一共有多少条螃蟹腿?我用我学的乘法来计算,每只螃蟹有8条腿,5只螃蟹一共有40条腿,妈妈表扬我算对了。

  妈妈洗螃蟹,我也帮着洗,洗完之后妈妈把螃蟹放进锅里,妈妈说:“再过20分钟螃蟹就熟了。”我不停的看表,20分钟怎么这么漫长呀!终于时间到了,香喷喷的大螃蟹出锅了。

  蒸出来的螃蟹由原先的褐色变成了红色,看得我垂涎欲滴,可我怎么也剥不出蟹肉,妈妈给我剥了一个蟹钳肉,我沾了点醋汁吃,真是美味极了。我顾不上吃米饭和别的菜,光顾着吃螃蟹,爸爸说,螃蟹吃多了会拉肚子,喜欢吃下周再买。

  螃蟹真好吃,下周我还想吃。

大闸蟹小学作文3

  上周六,爸爸回家时带了一桶大闸蟹,看着一个个嘴里正吐着泡泡的大闸蟹,我让爸爸拿出一只养着,爸爸爽快地答应了。可是,刚一解开绳子,大闸蟹便急不可耐的舒展开了它的腿和大钳子,想要逃跑,爸爸立刻提起它的一条腿,扔进了缸里。我发现,大闸蟹的腿特别长,用石头扔它,它立刻会钳子夹住,力气大得不得了。

  爸爸去蒸大闸蟹了,不一会儿功夫就传来了阵阵香味。看着盘中的大闸蟹,我不知该如何下手。爸爸教我先用剪刀将蟹腿剪下来,然后打开蟹后盖露出里面的蟹黄,看着油乎乎的蟹黄,我用小勺挖了一小口,放进嘴里一尝,哎呀呀,太难吃了!我可吃不惯蟹黄,于是自己动手剥蟹腿,我又是用牙咬,又是用蟹腿尖捅,费了很大的力气才吃到了一点点蟹肉,花了很长时间,捅的我得手都疼了,才全都吃完。吃第二个时我有了经验,发现使劲一吸就能吸上来,我一下就吃了很多,真是越吃越好吃啊!

  吃完大闸蟹,我喝了一杯浓浓的姜茶,感觉舒服极了,看着还在埋头剥大闸蟹的爸爸,我想起了一句话:螃蟹好吃,肉难剥呀!

大闸蟹小学作文4

  昨天我和爸爸、妈妈,一起到外婆家吃大闸蟹。我到的时候,大闸蟹还装在盆子里,它的壳是青色的,*滑而有光泽﹔它的肚子是白色,蟹腿上的毛很长而且是黄色的,都乍起来了﹔它爪子是金黄的,看着就很有力气威风凛凛的。大闸蟹都用绳子绑住了,所以我不用怕,我问大闸蟹死了没,姨妈就让我用东西戳它的眼睛,我用手戳了一下,突出的眼睛一下就收回去了。姨妈把大闸蟹蒸熟了,蒸熟了的大闸蟹是橘红色的,有些还吐出了像鸡蛋黄一样的东西,妈妈说那是蟹黄,蒸熟了的大闸蟹看着就让人馋。

  姨妈还教我了怎样分公螃蟹和母螃蟹。公螃蟹的肚脐眼是三角的,母螃蟹的肚脐眼是圆的。

  吃大闸蟹的吃法是:先把一个褪掰下来,把多余的部分咬掉。把里面的肉吃掉。吃完了腿在掰开螃蟹壳把里面的蟹黄吃掉。

  吃大闸蟹有点麻烦,我吃了几口就不吃了。哎!好浪费啊!

大闸蟹小学作文5

  五对灵活的脚,其中有一对是令人害怕的大钳子;两只尖尖的小眼睛;还有一张会吐出白泡泡的嘴;两个较大的呼气孔,两个稍小一点的吸气孔;加上胖胖的身体组成了妈妈今天买的两只鲜活的大闸蟹。

  开始宰杀大闸蟹了,我好奇地跑过来观看。妈妈拿起一只筷子,想将它插入大闸蟹的口中,没想到筷子刚碰到,它就用它的大钳子夹住了筷子,很难动摇;第二只筷子闪亮登场,也向它的嘴里进攻,不料它也和同伴一样陷入了困境。我想:如果第三只筷子也来帮忙,那大闸蟹该怎样抵抗呢?妈妈拿来第三只筷子,直奔大闸蟹的口,直到内脏,刹那间,它的大钳子松开、扔下两只有点被夹破的筷子,使劲地去拔插在口中的那只筷子,妈妈见它那样痛苦,看着它灵活地自救,它好像在对妈妈苦苦哀求:“放了我吧!”妈妈就放弃再戳它了,大闸蟹用两只大钳子把筷子夹住,一点一点往外拔,直到筷子完全拔出。渐渐地、渐渐地,大闸蟹在挣扎中停止了动弹,好可怜的大闸蟹啊!

  于是,妈妈把它的大钳子剪掉,大钳子还会动,我心想:它的生命力真顽强啊!

大闸蟹小学作文6

  科学实验室来了一批“不速之客”,它们就是大名鼎鼎的大闸蟹。

  大闸蟹好像威风凛凛的大将军,率领着千军万马。它有一个圆圆的、深绿色的身子,外面包了一层硬硬的壳,壳上有两个小孔。它的身子的前面是一对像手电筒一样的小眼晴,这对小眼晴可以前后伸缩、左右摇摆,非常灵活。它有四对足,第一对足最大,第四对足最小。它的足分成3节,最前面尖尖的,非常锋利。它有一对像剪刀一样的.白色钳子,钳子上有锯齿,让人一见就害怕。钳子上有棕色的毛,软软的、细细的,不仔细看,还以为是泥巴呢。把大闸蟹翻过来,就能看见它白白的肚子,上面有纵横交错的纹路。

  大闸蟹是个“武林高手”。有一次,我拿棍子碰了碰它的嘴巴。它举起钳子,好像在说:“竟敢惹我,尝尝我的厉害吧。”接着,它用钳子把棍子紧紧地夹住,再也不松开。我只好用矿泉水瓶轻轻地碰了碰它的头,它松开了棍子,又张牙舞爪地攻击矿泉水瓶。看样子,它可不是好惹的。

  这些“不速之客”给我带来了快乐。

大闸蟹小学作文7

  俗话说得好,“民以食为天”。游玩了一些地方,小吃也没少吃。北京的烤鸭,兰州的拉面,山西的刀削面,柳州的螺蛳粉,西安的羊肉泡馍,还有江苏的阳澄湖大闸蟹等等。这其中,我最喜欢的就是大闸蟹。

  蟹全身披戴盔甲,手拿螯角当武器,令我望而生畏。它如同一个横行江湖的人,使鱼虾畏惧自己。

  阳澄湖大闸蟹素来就被人们称为“蟹中之冠”。它一身青背、白肚,还有黄毛和金抓,听大人说,阳澄湖大闸蟹又被称之为“中华金丝绒毛蟹”呢!

  我把它们丢进水池,又往水池里加入了水。只见它们在水里走动,八足挺立,双螯腾空,脐背隆起……

  “就它了!”我指着一只大闸蟹叫道。待爸爸把它从水池中拎起来,它还张牙舞爪,动来动去。“安分点!”我指着它说,结果手指差点被它夹住。

  随后,爸爸把它清洗干净,放进锅里,并把锅盖盖上。过了好一会儿,爸爸打开锅盖,一股浓香的气息扑鼻而来。我伸头过去看,哇!红彤彤的,不禁令我“口水直流三千尺”。

  大块大块的蟹肉,还有那蟹黄,伴着米饭吃起来,令人回味无穷。

  吃完大闸蟹,口中还有余香。让我不禁想起陆游的诗:“传方那鲜烹羊脚,破戒尤惭擘蟹脐。”

大闸蟹小学作文8

  今天早上,我和爸爸妈妈一起来到厨房间,妈妈突然说:“怎么回事?大闸蟹跑了?”爸爸和我一惊,连忙和妈妈一起找起大闸蟹来。

  过了一会儿,妈妈兴奋地大叫:“找到了,在这条缝里。”我跑到冰箱旁一看,马一发现了有5只墨绿色的毛茸茸的脚露在外面.爸爸拿了把钥匙,有钥匙把那毛茸茸的脚勾出来,再用手把那一只大闸蟹抓住,我们又开始寻找另一只了.不一会儿,我用火眼金睛发现了另一个墨绿色的身体,我仔细一看,啊!是另一只大闸蟹呀!于是,我马上将爸爸和妈妈叫来,爸爸说:“小样,想逃?没门!你再回老家练个十年功夫再来!哼!”说着,爸爸将经的“隐身服”——脸盆拿来,把它们都放进去了,这两只大闸蟹还将腿伸得老长老长,我暗暗吃惊,想:这大闸蟹还真厉害,脚伸开都有10厘米长了!我对爸爸说:“我看呀,现在就把它们俩煮着吃了,这样保险。”妈妈笑了,爸爸走进厕所,把它们放进大脸盆里,就和我们一起吃早饭支了。

大闸蟹小学作文9

  今天,妈妈从网上订购的阳澄湖大闸蟹到了。它们是从千里之外的江苏运送过来的。这帮小家伙还真有幸坐坐车哩!

  大闸蟹被封在一个大的纸箱里。我迫不及待地打开一看,只见里面还有一个泡沫箱。我忙打开一看,一共有八只大闸蟹,四只公的,四之母的,里面还有一个矿泉水瓶,还有部分冰块,应该是在运输的途中,放入的一块冰吧!而大闸蟹全部被五花大绑的,一点都动弹不得,真是怪可怜的,在绳子的一端还有一个标签,这大概就是每只阳澄湖大闸蟹的标准吧!

  我见这些大闸蟹都绑在那里,而且一动也不动的。心想:会不会死掉了?它们从那么远的地方过来,路上肯定是颠沛流离的,会被折腾死吗?于是,我就问妈妈:“妈妈,你看,大闸蟹都不动,会不会死掉呢?”妈妈说:“不会的,你可以解开绳子看看。”我就解开了一只大闸蟹的绳子。当我解开绳子的一瞬间,大闸蟹马上就把十只脚都舒展开来了,伸了一个懒腰,顺便活动一下筋骨,然后,就爬走了。

  呵呵!这些大闸蟹意志力还真够坚强的,我真是太佩服了!

大闸蟹小学作文10

  八只脚,抬面鼓,两把剪刀股前舞,生来横行又霸道,嘴里常把泡沫吐(打一动物)。恭喜你,答对了,就是大闸蟹。

  它们坚硬的壳是青色的,肚皮是白色的,大闸蟹最大的特点是它有八条腿和两把威风的大钳子。它们长着两只比绿豆还小的黑眼睛,而且还可以动,可以翘起来,也会缩进去。它的嘴上有两片并在一起时像字母“M”一样的东西,我猜是它们的嘴唇吧!

  如果你把两只大闸蟹放在同一个盆子里的话,那你就要看一场精彩的拳击比赛了。它们会互相看着对方,战争一触即发,不要眨眼哦!瞧!左边的大闸蟹扑了过去,用它的鳌夹住了对手的一只大鳌,右边的也不甘示弱伸出了另一只大鳌夹了过去,它们不分上下,纠缠好久,终于分出了胜负,可惜,右边选手甘拜下风了。

  大闸蟹还有一个特点,就是千万别让它跑了,不然,它会以迅雷不及掩耳之速,逃得无影无踪。

  每年的九、十月是大闸蟹上市的时候,这时,大闸蟹肉质细嫩,味美鲜香,深受人们的喜爱。

大闸蟹小学作文11

  星期五的晚上,我家吃大闸蟹。大闸蟹又大又肥,在水里挣扎着,因为它们的手脚全都用又粗又大的草绳给绑起来了。大闸蟹的眼睛很小很小,两只钳子只要一松开草绳就立即一张一合地乱钳。大闸蟹左边四只脚、右边四只脚,那八只脚走起路来还挺快的。爸爸在捉最后一只的时候,因为绑蟹的草绳不知何时松开了,在爸爸捉住它的一瞬间,蟹头上的两只钳子就立刻大大地张开了,眼看着就要钳到爸爸的手了,爸爸一下子就把它甩进锅子的水里面了。爸爸的反应也够快的,好险啊!

  过了两分钟,大闸蟹煮好了,它本来是黑色的,经过用水一煮,一下子变成了橙红色了,真好看!我想吃起来一定很美味了。吃完饭,我们一家人围着桌子一齐吃大闸蟹,每人一只,爸爸挑了那只想要钳他的大闸蟹,一下子就?开那两只肥大的钳子先吃掉了,他一边吃一边狠狠地说:“看你还怎样钳我,我要先吃掉你,哼!”我们看见了都哈哈大笑起来。每个人都吃得滋滋有味的,因为它体内的肉又鲜又甜。这是头一回在家里自己参与动手煮大闸蟹,所以觉得味道特别的棒!看来以后都要多跟爸爸下厨,因为这样才可以领略到煮菜的乐趣。


大闸蟹3篇(扩展3)

——阳澄湖大闸蟹怎么吃-大闸蟹的食谱-分拆大闸蟹方法 (菁选3篇)

阳澄湖大闸蟹怎么吃-大闸蟹的食谱-分拆大闸蟹方法1

步骤

1.淡盐水中浸泡半小时,用刷子清洗干净,反复冲洗2次

2.上屉蒸10分钟(注意要重新困绑后再上屉蒸,避免掉腿)

3.蒸好的大闸蟹切成两半

4.葱姜切段

5.热油锅,爆香葱姜

6.加入蟹块翻炒

7.加入盐、胡椒粉、料酒和酱油调味

8.出锅装盘,取小蝶倒入蟹醋,OK!小贴士1.蒸螃蟹时注意不要蒸过头。

2.螃蟹属于寒性食材,生姜可以多加一点。

阳澄湖大闸蟹怎么吃-大闸蟹的食谱-分拆大闸蟹方法2

材料

大闸蟹六只,猪骨三到四块,蒜四到五瓣,芹菜两棵,珍珠米二两,盐一小匙,鸡精适量

做法

1.大闸蟹六只、芹菜两棵、猪骨三到四块、蒜四到五瓣、珍珠米二两、盐一小匙(根据跟人口味放,建议不要放太多,以免太咸了遮盖了蟹的鲜味)、鸡精适量。

2.将米淘好后连同洗净的猪骨并加入适量的水放入紫砂煲中,在放入拍碎的酸,时间定位一个小时。

3.在粥煲到半小时时开始杀蟹(很残忍,但是没办法,我和LG都喜欢吃蟹粥,死的太久蟹吃了容易导致腹泻)。

4.步骤是先将蟹钳取下来,再接着斩去一半的蟹脚,讲些分成两半后,去膀胱及蟹肚。

5.蟹处理好后即放入粥中一起煲,熟了放入切碎芹菜并加盐和鸡精调味即可。

小诀窍

第一次误将蟹膏当脏东西洗掉了,后面买蟹的还直抱怨为啥里面那么多黑嘿的东西,还可怕!买蟹的人说那是膏不是脏东西,你把它洗了真浪费,吃惊之余回去试了一下,煮熟后真的变成了红红的蟹膏,唉因为自己的无知,浪费了好东西啊!)。

阳澄湖大闸蟹怎么吃-大闸蟹的食谱-分拆大闸蟹方法3

材料

大闸蟹,陈年花雕酒,姜片,紫苏,蟹醋,姜丝

做法

1.母蟹肚脐是圆的、公蟹肚脐是尖的。吃之前盆中加没过螃蟹一半左右的淡盐水养半小时,它会吐泡泡,让它吐点脏东西。。用干净的牙刷给它刷白白,绳子千万别解掉,当然你如果自己会绑也无所谓

2.刷干净的螃蟹戒指要剪掉,我本来想用自己的绵绳来替代原来的绳子,后来兔子说没把握能捆牢就算了,不敢去掉原来的绳子

3.三分之一花雕加三分之二清水混合成一碗酒汁

4.酒汁倒入锅中,加几片姜

5.水开后放入蟹,壳朝下。上面那个是紫苏包,没有可以不用

6.中偏小火,加盖煮约12分钟至酒水完全蒸发干即成

7.暂时不吃的活蟹放原盒中,上面盖拧干的湿毛巾,放冰箱冷藏三天没问题

小诀窍

吃蟹怕寒凉的女士可以在吃完蟹后煮一小碗红糖姜水去寒。


大闸蟹3篇(扩展4)

——大闸蟹作文500字5篇

大闸蟹作文500字1

  今天是国庆节。妈妈说:“我们今天吃大闸蟹,怎么样?”我说:“好啊!”于是,我就和爸爸去菜市场买大闸蟹。我们来到一家卖大闸蟹的店铺。我看见大闸蟹被红白相间的绳子整齐的绑起来,他们动惮不得,发出嘶嘶的声音。好像在说:“请不要把我们绑住,我们要自由。”看到这些美味的大闸蟹,我直流口水。“老板多少钱一只?”老板回答说:“18元一只。”我想3个人4只够吗?我觉得还是少了,就和老板说,“来5只大闸蟹。”我提着大闸蟹高高兴兴的回家了。

  回家后,我把这些大闸蟹拿出来,捧在手里仔细观察。我发现,大闸蟹全身都是青绿色的。它披着硬硬的带刺的铠甲,保护自己不受外敌的伤害。还有两个大钳子,是它攻击,捕食和防守的武器。要是惹怒了它,它的.两个大钳子可就不会轻易的放过你,要是被它夹到手,那可是要鲜血直流。我妈妈上次就被它夹到手指,那可是一个惨啊!

  我用牙刷把它们仔细的刷干净。妈妈剪开绳子,飞快的放进蒸锅。大闸蟹在滚烫的蒸板上,像3个活力四射的小朋友卖力的跳着街舞,好像要把全身的力量都要用光一样。我不忍心它们这么辛苦,把剩下的两只没有解开绳子,直接放在了锅里。时间一分一分的过去了,它们像一名魔法师一样,把自己青绿色的铠甲慢慢的变成了棕红色。这时一股蟹黄的香味扑面而来,整个厨房都沉浸在蟹黄的香味里。螃蟹熟了!

  开餐了!我一把抓起一只最大的大闸蟹,打开蟹壳,一大块蟹黄一口就被我吃掉了。太好吃了!你们是不是直流口水呢!

大闸蟹作文500字2

  我的`家乡在苏中里下河地区,这里水网密布,是著名的鱼米之乡。水产品当仁不让成为我们这儿的特产,有鱼虾、莲藕、大闸蟹,不胜枚举。其中,我最喜欢的无异于大闸蟹了!

  金秋时节,特别是重阳后,螃蟹最为肥美。每当这时,爷爷总会买回螃蟹来尝鲜。刚到家的大闸蟹灰不溜秋,其貌不扬,按理说以这种颜值应该低调点,可是它偏横行霸道、张牙舞爪。我再瞧瞧它,青壳、白肚、金爪、黄毛,两只小眼睛滴溜溜直转,嘴里还不停吐着泡泡。

  吃螃蟹最原汁原味的做法当数清蒸了。在锅里放入适量清水,放上蒸笼,将洗净的螃蟹*铺,记住一定是白肚朝上,避免黄流出来。再撒上点盐巴,覆盖上生姜片和葱叶。20分钟后,浓郁的香味扑鼻而来,我肚子里的馋虫也被勾引出来。

  螃蟹刚上桌,我便迫不及待地享用这人间美食。我先把蟹壳剥开来,用勺子舀一点醋放在黄里。我尝了尝,哇塞,这蟹黄简直就是我吃过最美味的东西。我三下五除二清空了盖子里所有东西,接下来就到了螃蟹的精华部分——白肚。掰开肚皮,金灿灿的黄儿和白生生的蟹肉映入眼帘,咬上一口,哦!什么牛排呀、披萨呀,在这蟹肉面前就太逊色了。最后,再将螃蟹的大钳小爪慢慢消灭,我沉浸在螃蟹的鲜香中无法自拔。

  爸爸边吃还边跟我讲了一个关于螃蟹的传说:以前人们不知道这是螃蟹,只把它称作形状凶恶的“夹人虫”,大禹到江南治水时,深受“夹人虫”的侵扰。有一个叫巴解的壮士想出一法,将螃蟹全部引到围沟里,再用开水烫死,烫死的“夹人虫”浑身通红,却发出一股诱人的鲜香美味,巴解也成了第一个吃螃蟹的人。

  怎么样,馋了吧?有机会来我的家乡,定会让你大饱口福!

大闸蟹作文500字3

  俗话说:“西风起,蟹脚痒。”又到了吃蟹的季节,爸爸从菜市场买了许多蟹,让我们全家一起分享美味佳肴。

  把蟹放进水斗里,爸爸教我识别雌雄蟹的特征:雄的蟹前面两只螯粗大有力,用来保护家庭,螯上金黄色毛十分浓密,肚子上的脐呈“三角形”,雌蟹前面螯小而细,螯上的毛也没有雄蟹浓密,肚子上的脐呈“半圆型”。

  蟹在水斗里打转,它们有的大有的小,脚上的毛都是金黄色的,它们用两只大钳子挥来挥去,好像在指挥同伴逃出“牢房”;有的蟹把脚蹬直,撑起来,在慌慌张张地打探着外面的情况;有的蟹正在打架,雄的把雌的打得落花流水,雌蟹根本不敢反击;有的蟹干脆躲在一旁,理也不理,还装出一付害怕,可怜的样子;有的蟹竟然当起了老大,背往“墙”上一靠,让人家帮自己做按摩,有的帮它“扦脚”,有的帮它“敲背”,而自己躺在那儿一动也不动,可舒服呢!这些蟹死到临头了,还在那里休闲、玩耍,真是胆大。

  等水池里的蟹浸得差不多时,爸爸就先把雄蟹放进了锅里。水斗里面的雌蟹以为“山中无老虎,猴子称大王”。可刚刚开始高兴,也被爸爸扔进了锅里。

  在锅里,它们比刚才更不太*。随着煤气灶的火力越加越大,锅里的蟹大的顶小的,差点把锅盖顶翻,在下面的蟹不被热死,也被压死了。烧完了蟹,蟹们一个个都变成红通通的,像刚刚洗完热水澡似的。

  蟹被我们津津有味地吃了,今天不但吃到了蟹的美味,也知道了关于蟹的一些小知识。

大闸蟹作文500字4

  我有一只大闸蟹,它有一个坚硬无比的壳,壳上有一个笑脸。壳的两侧和前面有锐利的小刺。我用筷子碰它的眼睛时,它立刻把眼睛往侧面收缩。眼睛旁隐隐约约看到两根触须在扇动。它有八只脚,每只脚的关节处也有刺。它的大钳子像经过千锤百炼的宝剑,锐利无比。从前面看,几片扇叶似的东西中间鼓着泡泡。底下有鳞片似的甲壳,是用来保护自己下身的盔甲。

  我把它养在浴室里,它被四十几摄氏度的洗澡水淋过以后,变得异常活跃起来。今天,魔鬼训练该在螃蟹身上故技重演了。我的螃蟹和邻居赵文颀的另一只螃蟹竞赛爬行。敌方爬了过来,而我方却懒洋洋地躺在地板上睡懒觉。我怒气冲天,拿起汤勺,狠狠地向螃蟹壳敲去。它的潜能终于被激发了,以每小时N光年的速度冲了上去。反败为胜,赢得了冠军。

  我把三本五厘米厚的书压在它身上,有六百克重。要求它必须承受三分钟。要不,请到大锅里去旅游。三分钟后,三本书像爆炸了似的。全部飞了!

  下面该尝尝免费三楼飞天游。我在下面装个纸盒(装蟹),上面搞个塑料袋,用尼龙绳对接上。“降落伞”大公告成。我用绳子缠住螃蟹的大钳子(以免把纸盒剪烂,掉下去)“一、二、三!”跳伞!塑料袋打开,“空降兵”安全降落。

  呵呵!真是大闸蟹中的精英。

大闸蟹作文500字5

  今天是国庆节。妈妈说:“我们今天吃大闸蟹,怎么样?”我说:“好啊!”于是,我就和爸爸去菜市场买大闸蟹。我们来到一家卖大闸蟹的店铺。我看见大闸蟹被红白相间的绳子整齐的绑起来,他们动惮不得,发出嘶嘶的声音。好像在说:“请不要把我们绑住,我们要自由。”看到这些美味的大闸蟹,我直流口水。“老板多少钱一只?”老板回答说:“18元一只。”我想3个人4只够吗?我觉得还是少了,就和老板说,“来5只大闸蟹。”我提着大闸蟹高高兴兴的回家了。

  回家后,我把这些大闸蟹拿出来,捧在手里仔细观察。我发现,大闸蟹全身都是青绿色的。它披着硬硬的`带刺的铠甲,保护自己不受外敌的伤害。还有两个大钳子,是它攻击,捕食和防守的武器。要是惹怒了它,它的两个大钳子可就不会轻易的放过你,要是被它夹到手,那可是要鲜血直流。我妈妈上次就被它夹到手指,那可是一个惨啊!

  我用牙刷把它们仔细的刷干净。妈妈剪开绳子,飞快的放进蒸锅。大闸蟹在滚烫的蒸板上,像3个活力四射的小朋友卖力的跳着街舞,好像要把全身的力量都要用光一样。我不忍心它们这么辛苦,把剩下的两只没有解开绳子,直接放在了锅里。时间一分一分的过去了,它们像一名魔法师一样,把自己青绿色的铠甲慢慢的变成了棕红色。这时一股蟹黄的香味扑面而来,整个厨房都沉浸在蟹黄的香味里。螃蟹熟了!

  开餐了!我一把抓起一只最大的大闸蟹,打开蟹壳,一大块蟹黄一口就被我吃掉了。太好吃了!你们是不是直流口水呢!


大闸蟹3篇(扩展5)

——大闸蟹购销合同3篇

大闸蟹购销合同1

  甲方供货方:________________

  乙方订货方:________________

  根据《中华人民共和国合同法》及有关法律、法规规定,甲、乙双方本着*等、自愿、公*、互惠互利和诚实守信的原则,就产品供销的有关事宜协商一致订立本合同,以便共同遵守。

  一、订货产品及付款方式:

  品名________________

  型号________________

  数量________________

  单价________________

  金额(元)________________

  合计________________

  本合同总价款为人民币________整(________元)。本合同签订后,乙方向甲方支付定金,在甲方将上述产品送至甲方指定的地点并经甲方验收后,乙方一次性将剩余款项付给甲方。

  二、产品质量:

  1、甲方保证所提供的产品货真价实,来源合法,无任何法律纠纷和质量问题,如果甲方所提*品与第三方出现了纠纷,由此引起的一切法律后果均由甲方承担。

  2、如果乙方在使用上述产品过程中,出现产品质量问题,甲方负责调换,若不能调换,予以退还。

  三、违约责任

  1、甲乙双方均应全面履行本合同约定,一方违约给另一方造成损失的,应当承担赔偿责任。

  2、甲方未按合同约定供货的,按延迟供货的部分款,每延迟一日承担货款的万分之五违约金,延迟10日以上的,除支付违约金外,甲方有权解除合同。

  3、乙方未按照合同约定的"期限结算的,应按照*人民银行有关延期付款的规定,延迟一日,需支付结算货款的万分之五的违约金;延迟10日以上的,除支付违约金外,甲方有权解除合同。

  4、乙方不得无故拒绝接货,否则应当承担由此造成的损失和运输费用。

  5、合同解除后,双方应当按照本合同的约定进行对帐和结算,不得刁难。

  四、其他约定事项

  本合同一式两份,自双方签字之日起生效。如果出现纠纷,双方均可向有管辖权的人民法院提起诉讼。

  五、其它事项:

  甲方:_____________________

  乙方:_____________________

  开户银行:_________________

  开户银行:_________________

  账号:_____________________

  账号:_____________________

  _______年_______月_______日


大闸蟹3篇(扩展6)

——大闸蟹和地瓜能否一起吃3篇

大闸蟹和地瓜能否一起吃1

  一、地瓜和螃蟹能一起吃吗

  最好不要一起吃。地瓜的淀粉含量很高,食用后不容易消化,而螃蟹中富含蛋白质,且性寒,也不宜消化。两者一起大量食用的话会导致肠胃不适,出现腹胀、腹泻等问题,还有人说会在体内形成结石。所以地瓜和螃蟹最好不要一起吃,可在吃了地瓜4小时候再吃螃蟹。

  二、地瓜和螃蟹一起吃会怎样

  1、无问题

  有些消化功能很好的人,同时吃了螃蟹和地瓜后,并不会出现什么不适症状。

  2、消化不良

  地瓜中含有丰富的淀粉,吃太多容易消化不良,再大量摄入富含蛋白质的螃蟹,这些食物就会在肠道内堆积,出现消化不良的情况。

  3、腹泻

  螃蟹大寒,且有很强的"滑利性,吃多了可能会腹泻。而地瓜吃多了消化不良,也可能会导致腹泻。所以说两者同吃可能会腹泻,最好不要一起食用。

  三、地瓜不能和什么一起吃

  1、柿子

  地瓜和柿子同吃,地瓜中的糖分在胃中会发酵,导致胃酸分泌过多,这样就可能和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚,产生硬块,严重的甚至会导致肠胃出血甚至胃溃疡。

  2、酒

  地瓜中含有“气化酶”,多吃后易出现腹胀、打嗝、烧心、反酸、排气等症状,而酒精会刺激胃壁,可能会加重这种不适症状,所以两者最好不要同吃。

  3、西红柿

  地瓜与西红柿一起吃容易发生对人体消化系统不利的反应,可能会得结石,甚至引发呕吐、腹痛、腹泻等问题。


大闸蟹3篇(扩展7)

——姜葱炒大闸蟹的做法3篇

姜葱炒大闸蟹的做法1

  材料

  大闸蟹2只,姜1块,葱2根,蒜1瓣,盐,糖,美极鲜酱油

  做法

  1.大闸蟹清洗干净,去除尾部去蟹腮,用毛刷刷干净,由蟹肚中间剖开,再分切成6块;蟹钳用刀背略砸破;姜切丝,葱切段,蒜切片

  2.取适量生粉放入盘中,将切块的蟹两面均匀沾上生粉(使蟹肉细嫩及锁住蟹肉),钳及壳不用沾粉;锅中多放些油烧热后,先放入姜丝蒜片略煸香,再将所有大闸蟹块一同放入锅中

  3.大火爆炒至颜色变红,调入多一些的黄酒,适量白糖,美极鲜酱油(可根据个人口味再决定是否需要再加一点点的盐,因酱油本身已经含盐)翻炒,可添加少许水使食材湿润,出锅前撒上葱段再翻炒两下即可

姜葱炒大闸蟹的做法2

  材料

  主材:大闸蟹

  配料:姜葱蒜

  调味料:盐、料酒、糖、淀粉

  做法

  1. 螃蟹剪掉大钳子,掰开蟹壳,仔细刷洗干净,蟹身斩四大块;葱姜蒜入油锅爆出香味。

  2. 放入螃蟹,多翻炒一会,烹入料酒,放少量白糖和盐,加小半碗水,放入葱叶,盖上盖子小火焖6、7分钟。

  3. 待水稍收干前,调水淀粉下锅勾薄芡起锅即可。

姜葱炒大闸蟹的做法3

  材料

  螃蟹2只  大葱4根  生姜1块  食用油30克  料酒1/2大匙  精盐1小匙  白糖1.5克

  做法

  1.生姜洗净切片;葱洗净切段;螃蟹洗净,每只切成6 块,蟹壳氽烫后留用;

  2.锅内热油后爆香姜片,加入螃蟹拌炒至蟹肉变白, 加入盐、糖、料酒,转小火加盖焖煮;

  3.加入葱段,转大火翻炒至汁收干,盛入盘中,盖上蟹壳即可。

  注意

  葱香开胃,蟹肉鲜美。炒蟹的时间不宜过长,以免蟹肉变老影响口感。


大闸蟹3篇(扩展8)

——大闸蟹的服务流程规范 (菁华1篇)

大闸蟹的服务流程规范1

食用大闸蟹所需准备的用具

1、蟹针

2、蟹钳

3、一次性毛巾

4、一次性手套(备用)

5、洗手盅

6、黄酒杯

7、热酒器

8、姜茶

大闸蟹的服务流程:

一、点大闸蟹——电脑入单(等叫起或即食)必须礼貌问询客人食蟹的时间;是先吃,还是最后一道菜食用;尽量建议客人最后食用,否则食用蟹之后,其它的菜肴就无鲜味了。

二、客人点用大闸蟹,尽量建议客人饮用黄酒,起到暖胃的作用。

三、起大闸蟹,做食用前准备工作

1)大闸蟹的烹饪时间为20分钟左右,可提前起单,以免让客人久等;

2)收下客人用小毛巾,上一次性毛巾,每人两条;

3)准备骨盆、分羹以帮客人分食;

4)准备大闸蟹的酱料并上台,每人一份。

四、上大闸蟹

1)用骨盆帮客人分食大闸蟹,上台后必须是大闸蟹的头朝上正放在客人面前,然后,再跟上一个干净的骨盆给客人吐壳。

2)上洗手盅,每2位客人用一个洗手盅,也可根据客人要求每人一个。

3)上蟹针和蟹钳,根据现有数量每人一套或两至三人合用一套。

4)根据客人的实际情况,必要时,管理人员要主动为客人亲自剥蟹,并尽量保持大闸蟹的原样。(大多是为外籍人士等,如其他客人有需要,也要求这样做。)

5)客人食用完大闸蟹后,帮客人更换干净的骨盆,随后上姜茶,用茶盅上,每人一杯。(要告诉客人饮用姜茶是驱寒的。)

6)收下一次性毛巾,换上客用毛巾给客人使用。

7)收下蟹针、蟹钳还到传菜间或楼面负责人员统一清洁后保管。

经费管理办法


大闸蟹3篇(扩展9)

——有趣的大闸蟹作文 (菁选2篇)

有趣的大闸蟹作文1

  中秋节的晚上,爸爸带回来了一箱大闸蟹,我和弟弟很好奇,于是爸爸就捉了一只放在地上,我和弟弟仔细观察了起来。

  大闸蟹的身体的褐色的,身体圆圆的,一层硬壳包着。身上有八条腿,腿上有许多黑色的毛。每条腿有四节。身体前面有一对大钳子,像两把大剪刀,很锋利。翻转身体,可以看到白色的肚皮,有图案的是公螃蟹,没有图案的是母螃蟹。

  大闸蟹正向我和弟弟爬来,我们吓了一跳。它竟然是横着走路的,而且爬得还很快,真是很奇妙啊!

  爸爸教我抓大闸蟹,我不敢,看着那对大剪刀我特别害怕。爸爸教我抓住它的身体两侧。于是我用大拇指和食指去捉,快要碰到大闸蟹了,突然它的大剪刀举了起来,我吓得把手缩回来。爸爸叫我不要害怕,我勇敢地用手抓住大闸蟹的身体。它的大剪刀不能转弯,于是我大胆地提起来,八条腿在空中乱舞,真好玩。

  这时,发现大闸蟹正在吐泡泡,它嘴的两边各有一个小孔,爸爸告诉我这是螃蟹的呼气孔和吸气孔,它们是分不开的。

  这就是我观察到的大闸蟹,我感觉它很有趣。今后,我要多多留心观察生活中的事物,丰富更多的知识

有趣的大闸蟹作文2

  国庆节的时候,妈妈去参加同学聚会,回来的.时候带回了六只大闸蟹。我把它们装在一个铁通里。

  还是第一次看到大闸蟹的我非常好奇,一直蹲在旁边认真地观察起来。大闸蟹的身体可分为头和脚两部分。大闸蟹的头是圆圆的,上面还披了一件深青色的盔甲,可威风了!大闸蟹一共长有十只脚,其中包括两只大钳子似的脚和八只小脚。这些脚分别长在大闸蟹的左右两边。它的大脚上长着许多浓密的毛,挥舞的时候犹如两把锋利的大剪刀。大闸蟹走起路来,横冲直撞,那样子可真滑稽!

  第二天早上,我迫不及待地去跟大闸蟹们打招呼。咦?怎么少了一只?于是,我们全家开始了一场前所未有的“逃亡大追捕”。我们仔细寻找那只出逃的大闸蟹。可是都没有它的踪迹。正当大家疑惑不解时,突然从门那边发出了一种奇怪的声音。我们急忙跑去一看,原来那只出逃的大闸蟹回来了。它正朝铁桶里小伙伴的方向拼命地爬去。我想可能是它玩腻了,想回家找同伴了。大家是不是觉得这只大闸蟹很调皮啊?

  我喜欢这些有趣、可、滑稽的大闸蟹!

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