端午节包粽子的材料及做法4篇
端午节包粽子的材料及做法粽叶洗干净,放在开水中焯一下立刻捞出,然后泡在冷水中待用。糯米洗净,浸泡2-3个小时,不想手忙脚乱的,也可以提前一晚上浸泡。端午节包下面是小编为大家整理的端午节包粽子的材料及做法4篇,供大家参考。
端午节包粽子的材料及做法篇1
粽叶洗干净,放在开水中焯一下立刻捞出,然后泡在冷水中待用。
糯米洗净,浸泡2-3个小时,不想手忙脚乱的,也可以提前一晚上浸泡。
端午节包粽子的材料及做法篇2
1、先把粽叶卷成漏斗形状
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2、然后放入糯米等其它馅料
3、然后把两边多出来的粽叶依次翻折下来,包好。不要留有缝隙,谨防馅料露出。
4、最后用棉线捆扎结实
没看懂的不要紧,还有更详细的图文步骤
端午节包粽子的材料及做法篇3
粽叶适量糯米适量蜜豆1碗红糖半碗
1、拿三张粽叶叠好。
2、糯米拌入红糖。
3、在中间的叶子上放入拌好的糯米,放入蜜豆在撒上红糖。
4、最上面在盖上糯米。
5、把粽叶裹紧包好。
6、放入高压锅内水没过粽子即可。
7、压54分钟就等消气出锅了。
各个地区,甚至每家每户包的粽子都不一样。你们家端午节都是包什么粽子呢?
端午节包粽子的材料及做法篇4
粽叶、西米200克、玉米油一勺、白糖一大勺、抹茶粉适量、紫薯馅适量
1、西米不用泡,稍稍浸湿沥干水,加一勺玉米油,加一大勺糖拌匀;
2、取一半加入抹茶粉拌匀:
3、取1-2片粽叶,一片压一片叠好;
4、折出一个三角;
5、底部放一点西米,放一个紫薯团,再盖上一层西米用手压实;
6、把靠近身体这一侧的粽叶向一侧折一下;
7、把上面的粽叶从上往下折叠,叠成三角形;
8、用棉绳绑结实;
9、将粽子放进锅中,蒸40分钟。
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